هل تفضل عائلتك الأطباق النباتية؟ نقدم لك في السطور التالية طريقة تحضير وصفة جامبالايا اللذيذة، ستنال إعجاب الجميع كباراً وصغاراً.
يتم تحضير هذه الوصفة باستخدام الأرز والفاصوليا، وهي صحية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة الإعداد.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
العالم الهولندي اللي دائما توقعاته بتتحقق يقول إننا داخلين على أخطـ.... ر 48 ساعة
في دولة عربية.. عريس يكتشف أن زوجته رجل وليست امرأة بعد مرور 12 يوم من الزواج!
الدكتورة هبة قطب تنصح الرجال بهذه الوجبة والتي ستجعله يستغني عن حبوب الفياجـ.... را

المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
4 عيدان كرفس مفرومة ناعماً
فلفل أصفر مفروم
2 ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
115 جرام أرز بسمتي بني
400 جرام طماطم مقطعة
2 فص ثوم مبشور ناعم
علبة 400 جرام فاصوليا بيضاء مصفاة ومغسولة
2 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار
بقدونس مفروم
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
اقلي البصل والكرفس والفلفل لمدة 5 دقائق مع التقليب.
أضيفي التوابل والأرز ثم أضيفي الطماطم ومقدار مناسب من الماء.
أضيفي الثوم والفاصوليا والمرق.
انتظري حتى يغلي ثم غطيه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
أضيفي البقدونس وقدمي الطبق ساخنًا واتركي كل شخص يغرف بطبقه بقدر حاجته.

