زيني سفرتك بتحضير سلطة الطماطم البسيطة مع صلصة ذات نكهة مميزة، الجميع سيحبوا مذاقها الرائع وسيطلبوا منها المزيد.
يتم تحضير هذه الوصفة بمزج الطماطم الناضجة مع صلصة الخل والبصل الأحمر المقطع إلى شرائح والريحان والنعناع، حضريها على الغداء أو العشاء بجانب أطباقك المفضلة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
بيان عاجل من قصر الشعب في سوريا يكشف حقيقة اختفاء أحمد الشرع
مايك فغالي يصدم الجميع: انتهى دور أحمد الشرع وهذا هو رئيس سوريا الجديد
معجزة قرآنية علمية سورة نقرأها يوميا واكتشف العلماء مؤخرًا أنها تحفّز الشفاء وتقلل التوتر والقلق.!
المكونات:
- للصلصة:
ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر
ملعقة صغيرة خردل ديجون
ملعقة صغيرة عسل
1/4 كوب زيت زيتون
- للسلطة:
1/4 بصلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
2 رطل طماطم ناضجة
ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون طازج
1/4 كوب ريحان طازج
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
الخطوات:
حضري الصلصة بخلط الخل والخردل والعسل معًا.
أضيفي زيت الزيتون واخفقي حتى تمتزج المكونات.
انقعي البصل الأحمر في الصلصة واتركيه جانبًا.
قطعي الطماطم إلى شرائح، ثم رصيها في طبق كبير وتبليها بالملح والفلفل الأسود على الجانبين.
اسكبي الصلصة والبصل فوق الطماطم.
رشي الريحان والنعناع على الوجه وقدميها.
