سافري إلى جميع أنحاء العالم من مطبخك واختاري كل جديد ومتميز لتقدميه لعائلتك، نقدم لك اليوم طريقة تحضير كاري نونيا على الطريقة السنغافورية.
يتم تحضير هذا الكاري باستخدام الدجاج ومعجون كاري نونيا اللذيذ، هذا الطبق سهل جداً فلا تترددي أبداً وجربيه.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الخطر اقترب أنا احذركم لآخر مرة.. ميشال حايك يعلن دخول مرحلة الخطر ويثير خوف الجميع!
فتاة تثير الجدل مع دعاء فاروق.. تحدثت بكل جراءة وكشفت ادمانها لهذا الشيء كل يوم قبل النوم!
هذه الكلمة المخجلة كادت أن تتسبب بطردها.. شاهدوا ماذا قالت تسابيح مبارك واحرجت جميع طاقم البرنامج!!
"بعد ايام سيكون هناك حزين شديد".. ميشال حايك يثير خوف جميع المواطنين بتنبؤاته الأخيرة
ليلى عبد اللطيف تحسم هوية الشخص الذي سيعود الى الحياة بعدما رحل من عالمنا؟!
"هذه هي الكارثة الحقيقية".. العالم الهولندي يصدم جميع المواطنين ويكشف ماسيحدث في الايام القادمة!
"الوضع أخطر من كل مرحلة أنا خائفة أكثر منكم".. ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء وتكشف تفاصيل مهمة!
المكونات:
80 جرام معجون كاري نونيا
500 جرام أفخاذ دجاج بالعظم ومنزوعة الجلد
200 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات
150 جرام جزر مقطع إلى مكعبات
بصلة كبيرة مفرومة
100 مل حليب جوز الهند
طريقة تحضير معجون كاري نونيا:
اخلطي المكونات التالية في محضرة الطعام للحصول على عجينة: فص ثوم مقشر، 5 بصل مقشر، فلفل أحمر حار، ملعقة صغيرة كركم مطحون، ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة، ملعقة صغيرة بذور شمر مطحونة، ملعقة صغيرة كمون مطحون، 10 جرام معجون روبيان ونصف ساق من عشبة الليمون.
الخطوات:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ضعي 200 مل من الماء ومعجون الكاري في قدر.
قلبي المكونات واتركيها على نار هادئة لدقائق.
أضيفي الدجاج والبطاطس والجزر والبصل.
أضيفي الملح وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
ارفعي الحرارة إلى متوسطة واتركي الخليط حتى يغلي.
أضيفي حليب جوز الهند وانتظري حتى يغلي الخليط مرة أخرى.
ارفعي القدر عن النار وغطيه وانقليه إلى الفرن.
اطبخيه لمدة ساعة وربع وتذوقي للتأكد من ضبط الملح.
يمكنك تقديمه مع الأرز أو الخبز.
