دللي ضيوفك وحضري لهم حلى جذاب ومميز، جربي تحضير سويسرول الشوكولاتة والجميع سيشكرك عليه.
هذا الحلى مليء بكريمة الفانيليا ومرشوش بسكر البودرة ويقدم على شكل شرائح. لن يأخذ منك تحضيره الكثير من الوقت والجهد، لذا لا تترددي وخوضي التجربة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
العالم الهولندي اللي دائما توقعاته بتتحقق يقول إننا داخلين على أخطـ.... ر 48 ساعة
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
الدكتورة هبة قطب تنصح الرجال بهذه الوجبة والتي ستجعله يستغني عن حبوب الفياجـ.... را
.jpg)
المكونات:
60 جرام دقيق ذاتي التخمير
3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
3 بيضات
75 جرام سكر ناعم ذهبي بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
200 مل كريمة
½ ملعقة صغيرة فانيليا
50 جرام سكر بودرة منخول بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
الخطوات:
سخني الفرن على درجة حرارة 220.
بطني صينية خبز السويسرول بورق البرشمان.
انخلي الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء.
اكسري البيض في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه السكر.
اخفقي لمدة خمس دقائق صبيه في خليط الدقيق وحركيه جيداً.
افردي الخليط في القالب واخبزيه لمدة عشر دقائق.
أحضري قطعة أخرى من ورق البرشمان أكبر قليلًا من القالب ورشيها بالسكر.
عندما ينضج الكيك اقلبيه بعناية على الورق المغطى بالسكر.
أزيلي الطبقة العلوية من ورق البرشمان.
استخدمي ورق البرشمان للف الكيك على شكل حلزوني.
اتركي الكيك الملفوف يبرد تمامًا.
حضري الحشوة عن طريق خفق الكريمة والفانيليا والسكر.
افردي الكيك وضعي فوقه الحشوة مع ترك مسافة عند الحافة.
لفي الكيك حول الحشوة مرة أخرى.
ضعيه على طبق تقديم ورشيه بالسكر البودرة.
برديه ليوم كامل ثم قطعيه على شكل شرائح وقدميه.
