هل تبحثين عن هدية مميزة لتقدميها لأحد أصدقائك أو أقربائك؟ جربي تحضير حلوى الفدج المميزة وستنال إعجابه بالتأكيد.
حلوى الفدج لذيذة جداً وتذوب في الفم، كما إن تحضيرها سهل للغاية ولن يأخذ منك الكثير من الوقت أو المجهود.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الوسط الاعلامي حزين.. شاهدوا ماذا حدث للاعلامية كريستيان بيسري على الهواء مباشرة!
اليسا: كلما زاد وزني الجأ الى الرجال
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
ميشال حايك: ياجماعة طلع فعلا عليش مثلما اعلنت ليلى عبد اللطيف لكنه لايريد الظهور
المكونات:
125 جرام زبدة مملحة
397 جرام حليب مكثف
460 جرام سكر موسكوفادو خفيف
150 مل حليب كامل الدسم
2 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات:
ادهني قالب كيك مربع بالزبدة وبطنيه بورق الخبز.
اخلطي الزبدة والحليب المكثف والسكر والحليب في قدر على نار خفيفة.
قلبي باستمرار حتى يذوب السكر.
ارفعي الحرارة وانتظري حتى يغلي الخليط.
اتركيه على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
أضيفي الفانيليا واخفقي الخليط باستخدام خفاقة كهربائية.
ضعي الفدج في القالب المجهز وسوي السطح.
اتركيه حتى يتماسك ثم قطعيه إلى مربعات.
