دللي عائلتك اليوم وحضري لهم مافن الشوفان والتفاح، إنه صحي ولذيذ وسينال إعجاب الجميع كباراً وصغاراً.
يضفي دقيق الشوفان لهذا المافن ملمس أفضل، إنه مثالي لتناوله كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة أو أي مشروب تفضلينه.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
هذه هي الدول التي طلبت من مواطنيها تخزين الطعام والمياه الصحية والدواء!
خمس دول عربية امام خطـ ر حقيقي!! على الجميع الاستعداد!
العالم الهولندي اللي دائما توقعاته بتتحقق يقول إننا داخلين على أخطـ.... ر 48 ساعة
المكونات:
3 تفاحات مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
50 مل زيت
2 بيضة كبيرة
150 زبادي
3 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح ناعم
200 جرام دقيق كامل ذاتي التخمير
90 جرام دقيق الشوفان
1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1½ ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة بهارات مختلطة
½ ملعقة صغيرة قرفة
الخطوات:
ضعي تفاحتين مقطعتين في مقلاة مع 50 مل من الماء.
اتركيهما على نار هادئة مغطاة لمدة 10دقائق حتى تنضج.
اطفئي النار وضعيها جانبًا حتى تبرد.
ضعيها في محضرة الطعام واخفقيها حتى تصبح هريسة.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
غطي صينية المافن بـ 12 ورقة كيك.
اخفقي الزيت والبيض والزبادي والسكر وهريس التفاح.
امزجي الدقيق و70 جرامًا من الشوفان والبيكنج بودر والبيكربونات والبهارات والقرفة وربع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء آخر.
قلبي المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
أضيفي بقية التفاح المفروم إلى الخليط.
قسمي العجينة بين في قوالب المافن.
رشي كل قالب بالشوفان المتبقي.
اخبزيه لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج.
