يمكنك بعدد قليل من الخطوات البسيطة تحضير شوربة الميسو والقرع المغذية، ستزيني بها سفرتك وستسعد بها عائلتك.
هذه الشوربة تحتوي على احتياجاتك من العناصر الغذائية، لذا فهي مثالية لتقدميها لأطفالك لدعم مستوى الصحة لديهم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
هذه هي الدول التي طلبت من مواطنيها تخزين الطعام والمياه الصحية والدواء!
العالم الهولندي اللي دائما توقعاته بتتحقق يقول إننا داخلين على أخطـ.... ر 48 ساعة
خمس دول عربية امام خطـ ر حقيقي!! على الجميع الاستعداد!
المكونات:
2 ملعقة صغيرة زيت
بصلة كبيرة مفرومة
400 جرام قرع مقطّع إلى قطع
2 فص ثوم مفروم
علبة فاصوليا 210 جرام مصفاة
2 ملعقة صغيرة من مسحوق مرق الخضار
80 جرام كرنب مفروم
2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
2 ملعقة صغيرة بذور سمسم محمصة
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ملعقة كبيرة من ميسو الأرز البني
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي القرع والثوم وقلبي قليلاً.
أضيفي الفاصوليا ومسحوق المرق مع لتر من الماء.
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج القرع.
اطبخي الكرنب بالبخار لمدة 10 دقائق وأضيفي له زيت وبذور السمسم والزنجبيل وحركي المزيج.
أضيفي الميسو للمقلاة في خليط القرع واخفقي الشوربة بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.
اسكبي الشوربة في أوعيه التقديم وضعي عليها خليط الكرنب بالسمسم.
