تعتبر شوربة الدجاج والأرز والليمون اليونانية من أشهى الشوربات، إنها مزيج رائع من النكهات، مليئة بالفائدة وستنال إعجاب الجميع.
يمكنك تحضير هذه الشوربة من الدجاج والأرز والليمون، وتضاف لها بعض الخضروات وتتبل بالقرفة التي تعطيها مذاق رائع.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
تم القبض على العامل الذي صور زميلاته أثناء تبديل ملابسهن داخل المول
احذروا التبول بعد العـ،ـلا.قة الزوجية مباشرة لانه يمنع الحمل ؟
معجزة أوراق الزيتون ستجعل بطنك مسطح في 3 ايام
مليونيرة سعودية تعرض نفسها للزواج بدون شروط وتعرض مهر على من يرغب بالزواج منها
سبب خراب العديد من البيوت.. حيوان موجود في العديد من المنازل يصـ,ـيب الانسان بالحسد والعين!؟!
سقوط طائرة ركاب قبل قليل ووفاة جميع الركاب
احذروا التولة لأن النبي نهانا عنها في العلاقة الزوجية
أول صورة للمعلمة التي تم القبض عليها!؟
الامتناع عن تناول الخبز: إياكم وعدم تناوله.. خبراء صحة يحذرون!
القبض على شاب قام بتسجيل فيديو لمدة 50 دقيقة مع جارتة وقام بنشر الفيديو في جميع المنصات
المكونات:
دجاجة كاملة
6 حبات فلفل أسود
2 بصل مفروم
2 عود كرفس مفروم
2 جزرة مفرومة
300 جرام أرز متوسط أو طويل الحبة
4 بيضات
2 ليمونة معصورة بالإضافة إلى بشرها للتقديم
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الخطوات:
اغمري الدجاج بالماء واسلقيها مع الفلفل والبصل والكرفس والجزر، واتركيها حتى ينضج الدجاج.
يُرفع عن النار ويُترك جانباً حتى يبرد تمامًا.
اخلي الدجاج من العظام، وصفي المرق.
اعيدي المرق إلى القدر واضيفي الملح واتركيه حتى يغلي على نار عالية.
أضيفي الأرز وخففي النار واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز.
ضعي البيض في وعاء الخلاط وأضيفي إليه عصير نصف ليمونة والقرفة وقليل من الفلفل الأسود واخلطيهم معًا.
ضعي بعض المرق الساخن على دفعات واخفقيه مع البيض حتى ينضج.
اسكبي خليط البيض والمرق في الأرز، وأضيفي الدجاج المخلي إلى الحساء.
اطبخيه على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق مع التحريك المستمر، حتى تحصل على حساء كريمي سميك.
يضاف عصير نصف ليمونة ويقدم الحساء مع رشة من القرفة وبرش الليمون.
