اهتمي بعائلتك وقدمي لهم أطباق لذيذة وصحية، جربي سلطة الشعير بالأعشاب والليمون والجميع سيمدحوا مذاقها اللذيذ.
هذه السلطة تصلح كطبق جانبي إلى جانب أطباق أخرى تفضلينها، إنها سهلة التحضير ولن تأخذ منك سوى القليل من الوقت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
ما حقيقة وفاة نتنياهو في الأيام الماضية؟
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
هذه هي الدول التي طلبت من مواطنيها تخزين الطعام والمياه الصحية والدواء!
خمس دول عربية امام خطـ ر حقيقي!! على الجميع الاستعداد!
.jpg)
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
بصلة حمراء مفرومة
فص ثوم مبشور
½ ملعقة كبيرة سكر بني فاتح ناعم
350 جرام شعيرية
50 مل زيت زيتون
ليمونة كبيرة معصورة
حزمة صغيرة ريحان مفروم
حزمة صغيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كبر مصفى ومغسول
50 جرام لوز مقشر ومحمص
الخطوات:
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة.
اقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون ومكرمل.
أضيفي الثوم والسكر والملح واطبخي لمدة 3 دقائق.
اطبخي الشعيرية وفقًا لتعليمات العبوة.
صفيها وامزجيها مع القليل من زيت الزيتون واتركيها تبرد تمامًا.
اخفقي الزيت المتبقي مع عصير الليمون واتركيه جانبًا.
اخلطي الشعيرية مع خليط البصل والثوم وصلصة الليمون والريحان والبقدونس والكبر.
أضيفي نصف كمية اللوز المحمص والملح.
ضعيها في طبق التقديم ورشيها ببقية كمية اللوز وقدميها.

