هل تبحثين عن هدية فاخرة لتقدميها لصديق عزيز؟ جربي تحضير وصفة بسكويت فلورنسا والذي سينال إعجابه بالتأكيد.
خطوات تحضير هذا البسكويت سهلة وبسيطة ولن يأخذ منك الكثير من الوقت والمجهود، والنتيجة ستكون مرضية.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
50 جرام زبدة مملحة
50 جرام سكر موسكوفادو خفيف
50 جرام شراب ذهبي
50 جرام دقيق عادي
50 جرام كرز جلاسيه مفروم
75 جرام لوز مقشر
50 جرام فستق مفروم
2 برتقالة مبشورة
175 جرام شوكولاتة داكنة
الخطوات:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
بطني صينيتين للخبز بورق البرشمان.
ذوبي الزبدة والسكر والشراب الذهبي على نار خفيفة مع التحريك.
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي له الدقيق.
أضيفي الكرز واللوز المبشور والفستق وقشر البرتقال.
اغرفي 10 ملاعق كبيرة من الخليط على صواني الخبز، ثم قومي بفردها قليلاً.
اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.
اتركيها تبرد قليلاً ثم ارفعيها على رف سلكي، واتركيها تبرد تماماً.
ذوبي الشوكولاتة واقلبي الفلورنتين على الرف السلكي.
ضعي الشوكولاتة على قاعدة كل فلورنتين وافرديها.
اتركي الشوكولاتة تتماسك قليلاً ثم ارسمي عليها خطوط متموجة باستخدام شوكة.
اتركيها تتماسك تماماً وبعدها ستصبح جاهزة.
