هل ترغبين في تحضير حلى مميز لعائلتك وضيوفك؟ جربي وصفة حلاوة الجاجار الهندية والجميع سيعشقوا مذاقها الرائع.
حلاوة الجاجار هي حلوى شهيرة في شمال الهند وتتميز بقوامها الهش، يمكنك تحضيرها بخطوات سهلة ولن تأخذ منك الكثير من الوقت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الوسط الاعلامي حزين.. شاهدوا ماذا حدث للاعلامية كريستيان بيسري على الهواء مباشرة!
اليسا: كلما زاد وزني الجأ الى الرجال
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
ميشال حايك: ياجماعة طلع فعلا عليش مثلما اعلنت ليلى عبد اللطيف لكنه لايريد الظهور
رسمياً انقطاع كامل .. العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن انقطاع شبكة الانترنت رسمياً وتفجر مفاجأة جديدة!!
المكونات:
500 جرام جزر مبشور
8 حبات هيل خضراء
500 مل حليب كامل الدسم
125 جرام زبدة غير مملحة
100 جرام سكر ناعم
25 جرام زبيب
25 جرام لوز مقشر أو فستق مفروم
الخطوات:
ضعي الجزر وحبات الهيل والحليب في مقلاة.
انتظري الخليط حتى يغلي.
خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة مع التحريك من وقت لآخر.
سخني الزبدة في مقلاة ثم أضيفي لها خليط الجزر.
اطبخي الخليط لمدة 20 دقيقة.
أضيفي السكر والزبيب واللوز أو الفستق.
قلبي الحلوى لمدة 5 دقائق أخرى.
أغرفيها في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
