أبهري ضيوفك وعائلتك وحضري وصفة إنشيلادا الدجاج بالفلفل الأخضر، تتميز هذه الوصفة بأنها سريعة وسهلة وغنية بالنكهة.
يمكنك تحضير هذه الوصفة مسبقاً، ثم تغليفها بورق الألمنيوم أو البلاستيك، ووضعها في الثلاجة قبل خبزها في الفرن.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الثراء الشامل.. ماغي فرح تقدم مفاجأة العام الجديد لأصحاب هذا البرج
انه الثراء الشامل الذي لم يكن أحد يحلم به.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة لأصحاب هذا البرج السعيد
المكونات:
2 كوب دجاج مطبوخ ومقطع
2 كوب من الجبن المبشور
علبة من صلصة إنشيلادا الفلفل الأخضر
كوب من الكريمة الحامضة
6-8 تورتيلا الذرة
فلفل أخضر مفروم (الكمية حسب الرغبة)
مملح وفلفل حسب الذوق
الخطوات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
اخلطي كوبي الدجاج مع كوب واحد من الجبن، والفلفل الأخضر والملح والفلفل.
اغلي صلصة التشيلادا ثم ارفعيها عن النار.
اغمسي كل قطعة من التورتيلا في الصلصة الساخنة لبضع ثوانٍ حتى تصبح طرية.
ضعي ثلث كوب من خليط الدجاج في منتصف كل خبزة تورتيلا.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكريمة الحامضة.
لفي التورتيلا ورصيها في صينية فرن.
اسكبي صلصة التشيلادا الساخنة المتبقية فوقها.
رشي عليها كوب الجبن المتبقي على الوجه.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة وقدميها بالغناء والشفاء.
