إذا كنت تبحثين عن طبق سريع ولذيذ ومغذي، حضري وصفة معكرونة الدجاج الصحية وأبهريهم بمذاقها المتميز.
يتم تحضير هذا الطبق بخبز المعكرونة بالفرن ومزجها مع الدجاج والفلفل والكوسة وجبنة الريكوتا لتناول غداء أو عشاء صحي.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ما حقيقة وفاة نتنياهو في الأيام الماضية؟
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
هذه هي الدول التي طلبت من مواطنيها تخزين الطعام والمياه الصحية والدواء!
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
خمس دول عربية امام خطـ ر حقيقي!! على الجميع الاستعداد!
العالم الهولندي اللي دائما توقعاته بتتحقق يقول إننا داخلين على أخطـ.... ر 48 ساعة
المكونات:
300 جرام معكرونة
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 فلفل أصفر وبرتقالي مقطع
كوسة كبيرة مبشورة
3 فصوص ثوم كبيرة مبشورة
500 جرام صلصة
ملعقة كبيرة بابريكا
1½ ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
25 جرام زيتون مقطع إلى شرائح
400 جرام صدور دجاج مقطعة إلى قطع
ريحان مفروم
100 جرام جبن الريكوتا
20 جرام جبن شيدر مبشور
الخطوات:
اطبخي المعكرونة كالمعتاد، ثم صفيها واحتفظي بماء السلق.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
سخني الزيت في مقلاة واقلي الفلفل وقلبيه حتى يبدأ في النضوج.
أضيفي الكوسة والثوم وقلبي لبعض الوقت ثم أضيفي صلصة الطماطم وقلبي.
أضيفي البابريكا والمرق والفلفل الحار والزيتون.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق.
أضيفي المعكرونة والدجاج في خليط الصلصة.
أضيفي الريحان ونصف كوب من ماء سلق المعكرونة.
اخلطي المكونات جيدًا ثم ضعيها في طبق الفرن.
اخلطي جبنة الريكوتا مع 5 ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة.
وزعيها على سطح المعكرونة ثم رشي جبن الشيدر على الوجه.
أخبزي المعكرونة لمدة 35 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن وزينيها بأوراق الريحان.
