يتميز هذا الحلى بشكله الجميل وبمذاقه الرائع، ستحبه عائلتك وسيطلبوه منك باستمرار، حضري وصفة بودنغ الفراولة وأبهري الجميع.
هذا الحلى ملائم للصيف وسوف يعطيك انتعاش رائع، لا يتطلب إعداده سوى خطوات بسيطة ولن يأخذ من وقتك الكثير.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
العالم الهولندي اللي دائما توقعاته بتتحقق يقول إننا داخلين على أخطـ.... ر 48 ساعة
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
الدكتورة هبة قطب تنصح الرجال بهذه الوجبة والتي ستجعله يستغني عن حبوب الفياجـ.... را
المكونات:
500 جرام فراولة مقطعة إلى أرباع
50 جرام سكر ناعم بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة
6 ملاعق كبيرة من زهرة البيلسان
300 مل كريمة
300 مل من الزبادي كامل الدسم
الخطوات:
غلفي قالب رغيف سعة 1 لتر بورق الخبز.
ضعي في مقلاة 300 جرام من الفراولة مع 50 جرام من السكر و4 ملاعق كبيرة من زهرة البيلسان.
اطبخيها لمدة 8-10 دقائق حتى تفرز الفراولة بعضًا من سائلها وتقل قليلاً، ثم اتركيها تبرد.
اخفقي الكريمة ثم أضيفي الزبادي اليوناني وامزجيهم جيداً.
أضيفي الفراولة المطبوخة إلى خليط الكريمة والزبادي واخلطيها بلطف (ليس خلطاً تاماً)
اسكبي الخليط في القالب المبطن.
غطيها بورق التغليف وقومي بتجميدها لمدة 5 ساعات على الأقل.
أخرجيها من الفريزر واقلبيها على طبق التقديم.
أزيلي عنها ورق التغليف واتركيها تذوب لمدة 20 دقيقة.
اخلطي بقية الفراولة مع ما تبقى من زهرة البلسان.
رشي فوقها ملعقتين كبيرتين من السكر.
ضعيها على الحلى في الأعلى.
