سيبك من الطبخ التقليدي.. جربي تحضير لفائف بيتزا البيبروني المميزة

testلفائف بيتزا البيبروني

قدمي لعائلتك طبق البيتزا الذي يحبوه بشكل مختلف ومميز، حضري وصفة لفائف البيتزا البيبروني وستنال إعجاب الكبار والصغار.

إذا كنت مستعجلة وترغبي تحضير الوصفة بسهولة استخدمي عجينة وصلصة البيتزا الجاهزة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تم القبض على العامل الذي صور زميلاته أثناء تبديل ملابسهن داخل المول

احذروا التبول بعد العـ،ـلا.قة الزوجية مباشرة لانه يمنع الحمل ؟

معجزة أوراق الزيتون ستجعل بطنك مسطح في 3 ايام

سقوط طائرة ركاب قبل قليل ووفاة جميع الركاب

مليونيرة سعودية تعرض نفسها للزواج بدون شروط وتعرض مهر على من يرغب بالزواج منها

سبب خراب العديد من البيوت.. حيوان موجود في العديد من المنازل يصـ,ـيب الانسان بالحسد والعين!؟!

احذروا التولة لأن النبي نهانا عنها في العلاقة الزوجية

أول صورة للمعلمة التي تم القبض عليها!؟

الامتناع عن تناول الخبز: إياكم وعدم تناوله.. خبراء صحة يحذرون!

القبض على شاب قام بتسجيل فيديو لمدة 50 دقيقة مع جارتة وقام بنشر الفيديو في جميع المنصات

المكونات:

450 جرام دقيق أبيض

5 جرام خميرة سريعة المفعول

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة من دقيق الذرة

175 جرام صلصة بيتزا

100 جرام موزاريلا مبشورة

75 جرام بيبروني

حفنة صغيرة من الريحان المفروم

الخطوات:

يخلط الدقيق والخميرة وملعقة صغيرة سكر1½ ملعقة صغيرة ملح في وعاء

يضاف لهم 300 مل من الماء الفاتر وملعقتين صغيرتين من الزيت.

يعجن الخليط بيديك أو بالعجانة حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومرنة.

تُترك لتتخمر في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها.

تُبطن صينية الكيك بورق الخبز وتُرش ملعقة صغيرة دقيق الذرة.

ينثر ما تبقى من دقيق الذرة على سطح العمل مع بعض الدقيق.

توضع العجينة في الأعلى وتفرد على شكل مستطيل.

توزع صلصة البيتزا على الوجه وينثر الجبن والبيبروني والريحان فوقها.

تلف البيتزا على شكل نقانق.

تقطع إلى ثماني قطع.

ترتب في القالب وتترك نصف ساعة.

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

تخبز اللفائف لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تبرد قليلاً ثم يتم تقديمها.

]
اليوم
الأسبوع
الشهر