لا تكرري أطباقك وجددي، تعلمي طريقة تحضير خبز الفوكاشيا الإيطالي وفاجئيهم به، الجميع سيحبه وسيشيد بمذاقه.
يمكنك تقديمه مع أطباق المعكرونة أو الاستمتاع به مع السلطات، طريقة تحضير سهلة وبسيطة ولا يتطلب الكثير من الوقت والمجهود.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
وفاة الفنان الكبير جورج سوف منذ قليل في المستشفى وسط حزن شديد من النجوم
عا.جـ،ــل الان.. سقوط طـ،ـائرة ركاب مدنية وسط العاصمة ومـ،ـوت جميع الركاب
وفاة رئيس الجمهورية الان والتلفزيون الرسمي يعلن بشكل رسمي الحداد
متى يتحول البيض إلى سم خطير وقاتل؟.. احذروا اكلة في هذه الحالة مهما كان الأمر!!
انتشار اعراض غريبة يعاني منها الكثير التعب وألم في الرأس والنعاس الشعور برغبة في النوم اي وقت
عشبة سحرية تقضي على النسيان والزهايمر وتنشط الذاكرة وتساعد على التركيز! (تعرف عليها)
احذروا هذا المشروب قد يسبب الوفاة حال تناوله قبل النوم مباشرة!
احذروا وضع هذه الأطعمة في الخلاط الكهربائي سم قاتل لا يرحم!
احذروا هذا المشروب قد يسبب الوفاة حال تناوله قبل النوم مباشرة!
طبيبة استشارية تطلق تحذير خطير من عصير القصب وتكشف عن سم قاتل يهدد حياتك وحياة ولادك!!
المكونات:
500 جرام دقيق
7 جرام خميرة سريعة المفعول
2 ملعقة صغيرة ملح
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
¼ باقة صغيرة إكليل الجبل مقطوعة الأغصان
الخطوات:
ضعي الدقيق في وعاء خلط كبير.
اخلطي الخميرة في أحد جانبي الدقيق والملح في الجانب الآخر، ثم اخلطي كل شيء معًا.
شكلي حفرة في منتصف الدقيق وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت و350-400 مل من الماء الفاتر.
اخلطي حتى تتكون عجينة لزجة قليلًا.
رشي سطح بالدقيق وضعي العجينة عليه.
اعجنيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية وأقل لزوجة.
ضعي العجينة في وعاء وغطيها بمنشفة شاي.
اتركيها لتختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
ادهني صينية مستطيلة بالزيت.
ضعي العجينة على سطح ثم افرديها بحجم الصينية.
غطيها بمنشفة واتركيها لتختمر لمدة 45 دقيقة أخرى.
سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية.
اضغطي بأصابعك على العجينة لعمل حفر صغيرة.
اخلطي ملعقة ونصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من الماء والملح ورشي الخليط على الخبز.
ضعي أغصان إكليل الجبل في حفر العجينة.
اخبزي الخبز لمدة 20 دقيقة حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
رشي عليه 1-2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
