زيني سفرتك وأسعدي عائلتك، حضري وصفة فطائر الذرة مع سمك القد المشوي، إنه طبق مغذي ومذاقه لذيذ وسينال إعجاب الجميع.
تعد هذه الوصفة وجبة متكاملة وسريعة، لن تأخذ منك أكثر من 20 دقيقة، وهي مثالية بشكل خاص للسيدات العاملات الآتي لا يملكن الكثير من الوقت للطهي.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
رسمياً انقطاع كامل .. العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن انقطاع شبكة الانترنت رسمياً وتفجر مفاجأة جديدة!!
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
"كل يوم قبل النوم".. شابة مصرية تصدم الاعلامية دعاء فاروق بجراءتها الشديدة على الهواء مباشرة!
منة عرفة تخرج عن صمتها: إلهام شاهين قالتلي متشتغليش لو مش عايزة تتباسي وتتحضني
هذا ماسيحدث الأسبوع القادم بالتفصيل.. ميشال حايك يثير الرعب ويكشف ماسيحدث بعد ايام!!
"أنا رضوى وراسي كبير".. رضوي الشربيني تثير الجدل: تزوجت 13 مرة ومفيش ولا راجل قدر يكسر عيني
لاتستعجلوا سيظهر بعد ايام.. ليلى عبد اللطيف تستنجد بالجميع وتفجر مفاجأة جديدة!!
فايز الدويري يفجرها: استعدوا للهروب هذه هي الفرصة الأخيرة لن أكون معكم بعد الآن القادم صعب
المكونات:
3 بيضات كبيرة
2 ملعقة كبيرة دقيق
علبة 200 جرام ذرة حلوة
3 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة زيت
فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة
200 جرام طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
1-2 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار
ليمونة مبشورة ومعصورة
2 شرائح سمك قد منزوعة الجلد
كزبرة مفرومة
الخطوات:
اخفقي البيض والدقيق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضيفي الذرة والبصل الأخضر وبعض التوابل.
سخني نصف كمية الزيت في مقلاة.
صبي الخليط واطهيه على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون.
سخني الشواية على نار عالية.
سخني الزيت المتبقي في مقلاة واطهي الثوم والطماطم لمدة 5 دقائق.
أضيفي الفلفل الحار وبشر الليمون وعصيره.
اطبخي السمك بعد تتبيله داخل صينية خبز تحت الشواية لمدة 4 دقائق على كل جانب.
قطعي الفطيرة إلى أربعة أجزاء وقسميها بين طبقين.
وزعي السمك وخليط الطماطم بين الطرفين، ثم رشي الكزبرة وقدميه.
