طريقة تحضير بسكويت القهوة والشوكولاتة الداكنة.. مذاق ولا أروع

فاجئي ضيوفك وقدمي لهم بسكويت القهوة والشوكولاتة الداكنة، مذاقه رائع وسينال إعجابهم، والجميع سيسألك عن الوصفة.

يمكنك تغليف هذا البسكويت وتقديمه كهدية لصديق عزيز، لن يتطلب تحضيره منك مجهود كبير، مجرد خطوات سهلة وسريعة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

المكونات:

300 جرام دقيق

100 جرام سكر ناعم

50 جرام سكر بني فاتح ناعم

1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

80 جرام زيت نباتي

بيضة كبيرة

2 ملعقة صغيرة فانيليا

2½ ملعقة كبيرة حبيبات قهوة سريعة الذوبان، مذابة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن ومبردة

250 جرام رقائق الشوكولاتة الداكنة

الخطوات:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

بطني صينية الخبز بورق البرشمان.

اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وقليلًا من الملح في وعاء.

اخفقي الزيت والبيض والفانيليا والقهوة معًا في وعاء آخر.

اسكبي المكونات السائلة على المكونات الجافة.

اخلطي حتى تحصلي على عجينة.

أضيفي 100 جرام من رقائق الشوكولاتة.

اعجني العجينة حتى تصبح ناعمة.

قسّمي العجينة إلى نصفين وشكلي كل قطعة على شكل جذع.

انقليهما إلى صينية الخبز واخبزيها في الفرن لمدة نصف ساعة.

اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الصينية لمدة 15 ربع ساعة.

خفضي درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية.

قطّعي جذوع البسكويت إلى شرائح.

أعيديها إلى الصينية واخبزيها لمدة عشرين دقيقة أخرى.

ذوبي رقائق الشوكولاتة المتبقية واغمسي أحد طرفي البسكويت فيها.

أهم الأخبار