هل تبحثين عن حلى لتُقَدميه لضيوفك؟ أبهريهم وحضري وصفة البراونيز بالشوكولاتة البيضاء، ستنال إعجابهم بالتأكيد.
يمكنك تحضير هذا الحلى بخطوات بسيطة ولن يأخذ منك الكثير من الوقت، إنه مثالي لتناوله مع الشاي أو القهوة أو أي مشروب من اختيارك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
عاصفة تضرب دولة عربية ومصرع عدد كبير من الاشخاص والرعب يسود بين السكان
المكونات:
175 جرام زبدة مقطعة إلى مكعبات
200 جرام سكر بني فاتح ناعم
100 جرام سكر ناعم
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
200 جرام دقيق عادي
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
200 جرام شوكولاتة بيضاء مقطعة
الخطوات:
أذيبي الزبدة ونوعي السكري في مقلاة على نار هادئة.
أضيفي قليلًا من الملح إذا كانت الزبدة غير مملحة.
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ادهني قالب مربع بالزبدة وبطنيه بورق الخبز.
اخفقي البيض والفانيليا في خليط الزبدة والسكر.
انخلي الدقيق والبيكنج بودر وامزجيه في الخليط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
أضيفي الشوكولاتة البيضاء ثم صبيه في القالب.
اخبزي لمدة 40-45 دقيقة حتى ينضج الكيك واتركيه يبرد ثم قدميه.
