لا تحتاري عندما يتعلق الأمر بتحضير تحلية مميزة لضيوفك، جربي كيك الفانيليا والتوت اللذيذ وسيشرفك أمامهم بالتأكيد.
هذا الكيك سهل الإعداد ولا يتطلب تحضيره الكثير من الوقت والجهد، وسيصبح المفضل لديك وستحبه عائلتك أيضاً.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
العالم الهولندي اللي دائما توقعاته بتتحقق يقول إننا داخلين على أخطـ.... ر 48 ساعة
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
الدكتورة هبة قطب تنصح الرجال بهذه الوجبة والتي ستجعله يستغني عن حبوب الفياجـ.... را
المكونات:
250 جرام زبدة مملحة طرية
250 جرام سكر ناعم
2 ملعقة صغيرة فانيليا
4 بيضات
250 جرام دقيق ذاتي التخمير
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4 ملاعق كبيرة حليب
ليمونة مبشورة
جوز الهند المجفف
150 جرام توت
ليمونة معصورة
300 جرام سكر بودرة
جل تلوين الطعام باللون الوردي
الخطوات:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ادهني قالب الكيك بالزبدة وبطنيه بورق الخبز.
اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا باستخدام مضرب كهربائي لمدة خمس دقائق.
أضيفي البيض بالتدريج واستمري في الخفق.
أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والحليب وقشر الليمون واخلطي جيداً.
اسكبي خليط الكيك في القالب واخبزيه لمدة نصف ساعة.
امزجي التوت في وعاء مع عصير الليمون.
ضعيه في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة وقلبيه في منتصف الوقت.
فتتي التوت بشكل خشن ثم صفي التوت من خلال منخل لتجميع العصير.
أضيفي السكر إلى عصير التوت واخلطي جيداً.
أضيفي قطرة من جل تلوين الطعام الوردي واخلطيها في المزيج.
وزعي هذا الخليط فوق الكيكة المبردة ثم رشيها بجوز الهند.
