تحرص الأمهات على إرضاء أبنائهن بالأطباق الشهية، واحدة من أكثر الوصفات لذة وستسعد الأطفال والكبار هي وصفة فطائر اللحم بالكاري، جربيها وستكون النتائج مبهرة.
يتم تحضير هذه الوصفة عن طريق تتبيل فطائر اللحم اللذيذة بمعجون الكاري للحصول على نكهة مميزة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هروب الرئيس الان من القصر والجيش يعلن القبض عليه في المطار
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال!
كتلة تحت الجلد لاتوجع لكنها تكبر ببطء… هل ممكن تكون خطيرة؟!
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً؟؟
لماذا يشعر الرجل بالنعاس بعد الخلوة الشرعية مع الزوجة؟
طريقة خيالية تكشف أصلك الحقيقي ومعرفة جدك الـ 90 في أقل من دقيقة
المكونات:
لحم بقري محمص ومتبل
عجينة فطائر جاهزة
بطاطا حلوة مهروسة
150 جرام بازلاء مجمدة
1-2 ملعقة كبيرة معجون كاري حار
1-2 ملعقة كبيرة خل
دقيق عادي للرش
2 ملعقة كبيرة حليب
خضار مجمدة مشكلة مطبوخة للتقديم
الخطوات:
اخلطي اللحم مع هريس البطاطا والبازلاء ومعجون الكاري والخل.
افردي العجينة إلى مربع رفيع بقطر 30 سم على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
قطعيها إلى أربع مربعات صغيرة متساوية الحجم.
قسمي الحشوة بين المربعات ولفيها.
اضغطي على الحواف للأسفل بقوة باستخدام شوكة لإغلاقها.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ضعي الفطائر على صينية خبز مبطنة بورق الخبز وادهنيها بالحليب.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر.
اتركيها تبرد قليلاً ثم قدميها بالهناء والشفاء.
