تحرص الأمهات على إرضاء أبنائهن بالأطباق الشهية، واحدة من أكثر الوصفات لذة وستسعد الأطفال والكبار هي وصفة فطائر اللحم بالكاري، جربيها وستكون النتائج مبهرة.
يتم تحضير هذه الوصفة عن طريق تتبيل فطائر اللحم اللذيذة بمعجون الكاري للحصول على نكهة مميزة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ما حقيقة وفاة نتنياهو في الأيام الماضية؟
دولة عربية تعلن العثور على حقل نفطي سوف يغير اقتصادها وتصبح من أقوى الدول في العالم!!
هذه هي الدول التي طلبت من مواطنيها تخزين الطعام والمياه الصحية والدواء!
الأرض تتهيأ لأمر كبير.. اقتربنا من نهاية العالم!!
خمس دول عربية امام خطـ ر حقيقي!! على الجميع الاستعداد!
المكونات:
لحم بقري محمص ومتبل
عجينة فطائر جاهزة
بطاطا حلوة مهروسة
150 جرام بازلاء مجمدة
1-2 ملعقة كبيرة معجون كاري حار
1-2 ملعقة كبيرة خل
دقيق عادي للرش
2 ملعقة كبيرة حليب
خضار مجمدة مشكلة مطبوخة للتقديم
الخطوات:
اخلطي اللحم مع هريس البطاطا والبازلاء ومعجون الكاري والخل.
افردي العجينة إلى مربع رفيع بقطر 30 سم على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
قطعيها إلى أربع مربعات صغيرة متساوية الحجم.
قسمي الحشوة بين المربعات ولفيها.
اضغطي على الحواف للأسفل بقوة باستخدام شوكة لإغلاقها.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ضعي الفطائر على صينية خبز مبطنة بورق الخبز وادهنيها بالحليب.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر.
اتركيها تبرد قليلاً ثم قدميها بالهناء والشفاء.
