طريقة تحضير كعك البقلاوة اللذيذ

testكعك البقلاوة

تتفنن ربات البيوت في تحضير أطباق الحلويات وتوليها اهتمام كبير، جربي تحضير كعك البقلاوة اللذيذ ولن يخذلك أبداً.

يتم تحضير كعك البقلاوة من الكعك اللزج مضافً إلية الحشوة الغنية بالبهارات والمليئة بالفستق والجوز والبرتقال.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

عاصفة تضرب دولة عربية ومصرع عدد كبير من الاشخاص والرعب يسود بين السكان

"كان نفسها فيه من قبل حتى مانتجوز".. "ليلة الدخلة زوجتي طلبت مني أعملها جمـ.ـاع الأقرص ولما عرفت يعني ايه جمـ.ـاع الأقرص كنت مصدوم ومكسوف من نفسي؟ ماهو جماع الاقرص؟!"

"وداعاً لعمليات المفاصل.. خبير عظام معمر يقدم مفاجأة للجميع: وجبة بسيطة ترمم تآكل الركبة فوراً وتعيدك للمشي طبيعياً في 24 ساعة!"

​"انقلاب عسـ،ـكري يهز دولة عربية الآن.. الوزارات تحرق ملفاتها السرية والجيش يطوق المقرات السيادية في العاصمة.. استنفار شامل للجميع!"

انقلب السحر على الساحر.. ماذا حدث لترامب قبل دقائق من الان.. خبر هز العالم بأكمله وتم منع القنوات من بثه رغم انه تم تأكيد الخبر وخوف كبير في البيت الأبيض بعد انتشار الخبر الان!

دولة عربية تعلن الحداد.. وفاة رئيس الحكومة منذ قليل والتلفزيون الرسمي يصدر بيان عـ.ـاجل الآن! للأسف الاصابة كانت مباشرة وكان هو المستهدف الرئيسي!!

"ارمي كل حبات الفياجـ..را التي لديك الان ولاتشتريها بعد اليوم".. بهذه الوصفة الرخيصة سوف يتمدد القضـ،،ـيب بسرعة ويبقى ثابتًا لمدة 5 ساعات حتى لو كان عمرك 80 عامًا؟!

صدمة كبيرة عند المتزوجين.. لماذا تحب المرأة التـ..ـعذيب أثناء الجمـ..ـا.ع؟ وماهي المناطق التي تريد الرجل ضربها؟ هذه المعلومة لم يعرفها أحد من قبل وستسمعها لأول مرة في حياتك؟!

تمت مشاهدته اليوم في هذه الدولة.. صدمة يعيشها العالم وخوف كبير في ليبيا بعد مشاهدة معمر القذافي وهو مازال بخير ولم يمت.. ولكل من يشكك بهذا الامر عليه مشاهدة هذا المقطع!!!

فتاة عربية تصدم الوطن العربي: "أنا متزوجة من سنتين وزوجي يجـ،ـامعني جـ،ـماع الإيناس ولم أكن أعلم أنه يخفي عني هذا السر الصادم" لن يتوقع أحد ماهو جماع الايناس!!

المكونات:

500 جرام دقيق الخبز الأبيض

7 جرام خميرة مجففة سريعة المفعول

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم بني فاتح

320 مل حليب كامل الدسم

70 جرام زبدة غير مملحة

قليل من الزيت

100 جرام زبدة طرية

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم بني فاتح

2 برتقالة كبيرة مبشورة

130 جرام جوز

130 جرام فستق

2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

رشة من البهارات المطحونة

100 جرام سكر ناعم بني فاتح

100 جرام عسل

ملعقة كبيرة عصير برتقال

الطريقة:

امزجي الدقيق والخميرة والسكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح.

سخني الحليب والزبدة في مقلاة مع التحريك، ثم اتركيها تبرد.

أضيفي خليط الحليب والزبدة إلى المكونات الجافة واخلطي بسرعة.

انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 10 دقائق.

ضعيها في وعاء مدهون بقليل من الزيت، وغطيها واتركيها تتخر لمدة ساعة على الأقل.

لتحضير الحشوة، اخلطي الزبدة والسكر وقشر البرتقال.

افرمي الجوز و100 جرام من الفستق فرمًا ناعمًا.

اخلطي خليط الزبدة مع القرفة والبهارات والجوز والفستق ونصف ملعقة صغيرة من الملح.

ضعي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، وشكليها على شكل مستطيل.

افرديها حتى يبلغ حجمها حوالي 45 × 35 سم.

وزعي الزبدة بالقرفة على العجينة حتى الأطراف.

لفي العجينة بإحكام ثم قطعيها إلى 12 قطعة متساوية.

بطني صينية خبز كبيرة بورق الخبز.

ضعي الكعك عليها بحيث يكون الجانب المقطوع لأعلى.

غطيها واتركيها لتتخمر لمدة 30-45 دقيقة.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ثم اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

امزجي السكر والعسل في قدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، بريده ثم اضيفي عصير البرتقال.

بعد خروج الكعك من الفرن اسكبي عليه الشربات مباشرة، ونتركه حتى يبرد.

رشي عليه الفستق المفروم المتبقي وقدميه دافئاً.

]
اليوم
الأسبوع
الشهر