قد يُطلب منك في بعض الوصفات إضافة بهار اليقطين إليها، هل تعرفين ما هو هذا البهار؟ نقدم لك في السطور التالية طريقة تحضيره في مطبخك وبكل سهولة.
يضاف بهار اليقطين إلى المخبوزات أو المشروبات أو الحلويات، وهو مزيج من القرفة والقرنفل والزنجبيل وجوزة الطيب.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الوسط الاعلامي حزين.. شاهدوا ماذا حدث للاعلامية كريستيان بيسري على الهواء مباشرة!
اليسا: كلما زاد وزني الجأ الى الرجال
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
ميشال حايك: ياجماعة طلع فعلا عليش مثلما اعلنت ليلى عبد اللطيف لكنه لايريد الظهور
المكونات:
100 جرام سكر ناعم ذهبي
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
قليل من جوزة الطيب المبشور
الخطوات:
اخلطي السكر والقرفة والقرنفل والزنجبيل وجوزة الطيب معاً.
ضعي الخليط في برطمان وأغلقيه واحفظيه في مكان بارد ومظلم.
يمكن أن يبقى معك لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
