دللي عائلتك وضيوفك وحضري لهم وصفة مافن اليقطين اللذيذ، الجميع سيشيدوا بمذاقه الرائع وسيطلبوا منك تحضيره باستمرار.
هذا المافن سهل التحضير ومتبل بالقرفة واليقطين وهو مثالي كوجبة خفيفة بين الوجبات، وإعداده لن يأخذ منك الكثير من الوقت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الوسط الاعلامي حزين.. شاهدوا ماذا حدث للاعلامية كريستيان بيسري على الهواء مباشرة!
اليسا: كلما زاد وزني الجأ الى الرجال
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
ميشال حايك: ياجماعة طلع فعلا عليش مثلما اعلنت ليلى عبد اللطيف لكنه لايريد الظهور
رسمياً انقطاع كامل .. العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن انقطاع شبكة الانترنت رسمياً وتفجر مفاجأة جديدة!!
المكونات:
225 جرام دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
100 جرام سكر ناعم
50 جرام سكر بني فاتح ناعم
200 جرام هريس يقطين
2 بيضة كبيرة
125 جرام زبدة مملحة مذابة
الخطوات:
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
رصي أكياس الكيك في صينية مافن ذات 12 فتحة.
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والقرفة ونوعي السكر في وعاء.
اخفقي هريسة اليقطين والبيض معًا.
أضيفي إليه المكونات الجافة مع الزبدة المذابة.
اخفقي لمدة 1-2 دقيقة باستخدام خفاقة كهربائية.
اخبزي المافن لمدة ربع ساعة حتى يكتسب اللون الذهبي.