نقدم لك اليوم وصفة حمص اليقطين بالبندق والمريمية السهلة واللذيذة، زيني سفرتك بها وستحبها كل العائلة بالتأكيد.
تصلح هذه الوصفة كطبق جانبي نباتي على الغداء أو العشاء مع المشويات، تحضيرها بسيط ولن يكلفك الكثير من الوقت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الكارثة ستحدث أول ايام العيد .. ليلى عبد اللطيف تعود بقوة وتحذر الجميع من عيد الاضحى القادم
الى الابد وداعاً لأمراض السكري.. عشبة جهنمية تخفض السكر في الدم خلال 30 دقيقة (تعرف عليها)
معجزة الصباح رجل يُشفى من السكري نهائيًا بعد اتباع روتين بسيط كل صباح إليك قصته بالتفصيل
لا تشرب الماء في هذا التوقيت .. اخطر مما تتخيل!
لا تشرب الماء في هذا التوقيت .. اخطر مما تتخيل!
دون الحاجة لمزيل العرق.. مكون بسيط في كل منزل يمنع رائحة الإبطين الكريهة في الصيف
رجل يضع كاميرا مخفية في سكن الفتيات
8 أشياء إذا كانت موجودة في منزلك فسوف تعيش طوال عمرك فقيراً.. اخرجها من بيتك فوراً!
معجزة الصباح رجل يُشفى من السكري نهائيًا بعد اتباع روتين بسيط كل صباح إليك قصته بالتفصيل
المكونات:
حبة يقطين ( 1 كجم ) مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
50 جرام زبدة
ملعقة كبيرة مريمية مفرومة (بالإضافة على بعض الأوراق الكاملة)
جوزة الطيب مبشورة جيداً
50 جرام بندق مقشر ومبشور
الخطوات:
ضعي اليقطين في وعاء مع 4 ملاعق كبيرة من الماء وبعض الملح.
غطي الوعاء واطبخي اليقطين في الميكروويف لمدة ربع ساعة.
ضعي الزبدة في مقلاة وذويبها.
اتركيها تطهى لمدة 2-3 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
أضيفي أوراق المريمية الكاملة وقلبيها قليلاً ثم ارفعيها من المقلاة وضعيها جانبًا.
اسحقي اليقطين المطبوخ باستخدام هراسة البطاطس.
أضيفي له معظم الزبدة والمريمية المفرومة وجوزة الطيب وقليل من الملح.
رشي الزبدة المتبقية على الوجه وزيني بالبندق وأوراق المريمية.
