هل تريدين وصفة مناسبة لتأخذيها معك في نزهتك القادمة برفقة العائلة؟ جربي تحضير فطائر النقانق والبازلاء والبطاطس اللذيذة والسهلة.
سيحب الجميع هذه الفطائر صغاراً وكباراً وستسمعي الكثير من الإشادات، لا يتطلب تحضيرها الكثير من الوقت ومذاقها سيعجبك بالتأكيد.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
4 حبات بطاطس
6 بيضات مخفوقة
60 جرام نقانق مقطعة إلى مكعبات
75 جرام بازلاء مجمدة مذابة
بقدونس مفروم
50 جرام جبن شيدر مبشور
الخطوات:
ساقي البطاطس حتى تنضج ثم صفيها واتركيها تجف وتبرد.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
بطني صينية ذات ست فتحات بأكواب ورقية.
اخلطي البيض والنقانق والبازلاء والبقدونس وبعض الملح.
قطعي البطاطس المبردة إلى شرائح بسمك قطعة معدنية.
أضيفيها إلى مزيج البيض واخلطي المكونات بلطف.
ضعي الخليط في القوالب ورشي الجبن على الوجه.
اخبزي الفطائر لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
