نقدم لك اليوم طريقة تحضير الروبيان المشوي بالزبدة والجبن، يليق هذا الطبق لتحضيره في العزومات، سيحبه ضيوفك كثيراً.
هذا الطبق لا يتطلب الكثير من المكونات، كما إن إعداده سهل ولن يأخذ منك الكثير من الوقت والمجهود.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هروب الرئيس الان من القصر والجيش يعلن القبض عليه في المطار
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال!
كتلة تحت الجلد لاتوجع لكنها تكبر ببطء… هل ممكن تكون خطيرة؟!
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً؟؟
لماذا يشعر الرجل بالنعاس بعد الخلوة الشرعية مع الزوجة؟
طريقة خيالية تكشف أصلك الحقيقي ومعرفة جدك الـ 90 في أقل من دقيقة
المكونات:
- كوب زبدة طرية
- كوب زيت زيتون
- ½ كوب جبن بارميزان
- حزمة بقدونس مفروم
- ملح وفلفل حسب الذوق
- رطل روبيان بالقشور
الخطوات:
- سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة.
- اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس في الخلاط لتحصلي على مزيج ناعم.
- أضيفي الملح والفلفل للتتبيلة حسب ذوقك.
- جهزي الروبيان بقطعه من المنتصف مع ترك القشرة عليه.
- ابدأي من الرأس ثم اقطعي اللحم بالكامل وصولًا إلى منتصف ظهر الروبيان وحتى الذيل.
- افتحي الجانبين وافرديهما مثل الكتاب المفتوح.
- أضيفي التتبيلة على الروبيان المجهز وغطيه بها جيداً.
- ضعي الروبيان على الشواية من جهة القشر.
- اشوي الروبيان لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج.
