إذا كنت تبحثين عن طبق عشاء فاخر لتقديمه في مناسباتك الخاصة، جربي تحضير وصفة الروبيان بالكاري اللذيذة.
يتم تحضير هذا الطبق باستخدام الروبيان وحليب جوز الهند والطماطم والفلفل الحار والكثير من التوابل التي تجعله مليء بالنكهة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هل كنت تعلم أن هناك علامات تظهر على المرأة المتزوجة عندما تحب رجلاً آخر غير زوجها؟
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
خوف كبير في الوطن العربي بعد الاعلان عن هروب اربعة رؤساء عرب!! ماذا حدث؟
اكبر مصنع لتصنيع الا سـ.. لـ.. حـ.. ة لإسـ... رائـ... يل يتواجد في دولة عربية!
5 علامات تفضح المرأة التي تريد الجمـ،،،ـاع وتتمنى ان تحصل عليه كل ليلة بشكل كبير جداً
حيوان أليف موجود في كل منزل يصيب الإنسان بالحـسد والعين ويسقط الحامل ويخطف البصر دون علمك
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت جوز هند
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة
2 طماطم مقطعة
½ فلفل حار
24-36 روبيان مقشر
1½ ملعقة صغيرة مسحوق كركم
ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
5 حبات قرنفل مطحونة
½ ملعقة صغيرة حلبة مطحونة
ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة بهار مطحون
ملعقة صغيرة معجون تمر هندي
400 مل حليب جوز الهند
أرز مطبوخ للتقديم
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة واقلي فيه البصل حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
أضيفي الثوم والزنجبيل والطماطم والفلفل الحار، اطبخي الخليط لمدة عشر دقائق.
اخلطي البهارات المطحونة ومعجون التمر الهندي مع ملعقتين كبيرتين من الماء.
أضيفيهاإلى خليط البصل واطبخيها لمدة خمس دقائق.
أضيفي حليب جوز الهند واطبخي الخليط لمدة عشر دقائق.
أضيفي الروبيان واطبخيه لمدة خمس دقائق.
اغرفيه في أطباق التقديم مع الأرز إذا أردت.
