تحرص ربة المنزل على إسعاد أبنائها بأطباق شهية تتماشى مع رغباتهم، حضري لهم وصفة السباجيتي بالطماطم الحارة والتي ستنال رضاهم بالتأكيد.
إنها وصفة سهلة وصحية وتعتبر أكثر توابلًا من صلصة الطماطم التقليدية ولكنها ليست حارة جداً.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال!
كتلة تحت الجلد لاتوجع لكنها تكبر ببطء… هل ممكن تكون خطيرة؟!
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً؟؟
لماذا يشعر الرجل بالنعاس بعد الخلوة الشرعية مع الزوجة؟
طريقة خيالية تكشف أصلك الحقيقي ومعرفة جدك الـ 90 في أقل من دقيقة
المكونات:
3 ملاعق زيت زيتون
4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
رشة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)
½ ملعقة صغيرة سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة خل أحمر
800 جرام طماطم مقطعة
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
400 جرام سباجيتي
15 جرام جبن بارميزان مبشور
الخطوات:
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة.
أضيفي له الثوم والفلفل واتركيه لمدة دقيقتين.
أضيفي السكر والخل والطماطم والأوريجانو وتبلي بالملح.
اتركيه على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
اطبخي السباغيتي باتباع تعليمات العبوة، ثم صفيها وأعيديها إلى القدر .
اسكبي الصلصة على المعكرونة وأزيلي الفلفل الحار.
اخلطي كل شيء معًا واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين.
أطفئي النار وأضيفي ما تبقى من زيت الزيتون والبارميزان.
