هل تقومين بعمل تجمعات عائلية لتناول الطعام والاستمتاع بالوقت؟ نقدم لك وصفة جمثالية لهذا الغرض، حضري فطيرة الخضار الكريمية واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
هذه الفطيرة نباتية وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية، إنها مليئة بالزبدة واللفت والكراث والبازلاء وتعلوها طبقة معجنات مقرمشة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
رسمياً انقطاع كامل .. العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن انقطاع شبكة الانترنت رسمياً وتفجر مفاجأة جديدة!!
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
"كل يوم قبل النوم".. شابة مصرية تصدم الاعلامية دعاء فاروق بجراءتها الشديدة على الهواء مباشرة!
منة عرفة تخرج عن صمتها: إلهام شاهين قالتلي متشتغليش لو مش عايزة تتباسي وتتحضني
هذا ماسيحدث الأسبوع القادم بالتفصيل.. ميشال حايك يثير الرعب ويكشف ماسيحدث بعد ايام!!
"أنا رضوى وراسي كبير".. رضوي الشربيني تثير الجدل: تزوجت 13 مرة ومفيش ولا راجل قدر يكسر عيني
لاتستعجلوا سيظهر بعد ايام.. ليلى عبد اللطيف تستنجد بالجميع وتفجر مفاجأة جديدة!!
فايز الدويري يفجرها: استعدوا للهروب هذه هي الفرصة الأخيرة لن أكون معكم بعد الآن القادم صعب
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت
2 كراث مفروم
300 جرام من الكرنب المقطع
علبة 400 جرام من الفاصولياء مصفاة ومغسولة
200 جرام بازلاء مجمدة
200 مل من مرق الخضار قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة كريمة طازجة قليلة الدسم
3 ملاعق كبيرة من البيستو الطازج
ليمونة مبشورة وعصير
250 جرام من رقائق المعجنات
ملعقة صغيرة بذور حبة البركة (اختياري)
الخطوات:
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في طبق يمكن أن يدخل الفرن.
أضيفي الكراث واطبخيه لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يبدأ في أن ينضج.
أضيفي الكرنب واطبخيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
أضيفي الفاصوليا والبازلاء والمرق والكريمة الطازجة والبيستو وعصير الليمون وقشره.
حركي المزيج واتركيه على نار خفيفة لمدة دقائق وتبليه جيدًا.
قسمي رقائق المعجنات وضعيها فوق حشوة الفطيرة.
ادهنيها بالزيت المتبقي ورشيها ببذور حبة البركة.
اخبزيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
