نقدم لك في هذه السطور طريقة عمل شوربة كرات اللحم والطماطم، إنها لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية وستحبها عائلتك.
هذه الشوربة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية، إضافة كرات اللحم والكسكس إليها يجعلها مشبعة، جربيها ولا تترددي فالنتيجة سترضيك حتماً.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
دقت ساعة الصفر استر يارب على الجميع.. هروب الرئيس الان من القصر والجيش يعلن القبض عليه في المطار..!
نسى أنه رئيس أمريكا واستمتع بكل لحظة.. هذا هو الفيديو الذي كان ينتظره الجميع بفارغ الصبر!!
المكونات:
1½ ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة ناعماً
2 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
800 جرام طماطم مقطعة
100 جرام كسكس
500 مل مرق خضار ساخن
12 كرة من كرات اللحم
150 جرام سبانخ
½ حزمة صغيرة ريحان
جبن بارميزان مبشور للتقديم
الخطوات:
سخني الزيت في قدر واقلي فيه البصل والفلفل لمدة 7 دقائق.
أضيفي الثوم ورقائق الفلفل الحار واطبخيه قليلاً.
أضيفي الطماطم والكسكس ومرق الخضار واتركي الخليط حتى يغلي.
تبلي المكونات حسب الرغبة ثم أضيفي كرات اللحم والسبانخ.
اتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج.
صبي الخليط في أوعية التقديم وزينيه بالريحان وجبن البارميزان.
