نقدم لك سيدتي طريقة إعداد شوربة البروكلي والبازلاء مع الجبن بالنعناع، إنها لذيذة ومغذية وستنال رضا الجميع.
شوربة البروكلي والبازلاء مثالية لتناولها على الغداء كمقبلات، إنها صحية ومليئة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
أول شخص دخل على هدى شعراوي قرر كشف كل شيء ونشر فيديو لحظة دخوله على الفنانة: كانت في وضع مأساوي
كاميرا مخفية كشفت كل شيء.. شاهد لحظة مقتل سيف الاسلام بطريقة تقشعر لها الابدان..!
تم القبـ،ـض على شخصية معروفة اشتركت ودفعت الشغالة لقتـ،ـل الفنانة هدى شعراوي.. لن تصدق من تكون..!
أول صورة للفنانة هدى شعراوي من داخل منزلها بعد مقتلها بساعات.. شاهدوا كيف ظهرت واحزنت الجميع!
فيديو يقشعر له الأبدان لهدى شعراوي قبل مقتلها بساعات
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعماً
2 عود كرفس مفروم
فص ثوم مهروس
200 جرام بروكلي مقطع إلى زهيرات
150 جرام بازلاء طازجة أو مجمدة
500 مل مرق خضار ساخن قليل الملح
ليمونة (قشور وعصير)
100 جرام جبن الريكوتا
ملعقة كبيرة نعناع مفروم ناعماً
ملعقة كبيرة صنوبر محمص
الخطوات:
سخني الزيت في قدر واقلي البصل والكرفس لمدة 10 دقائق.
أضيفي الثوم واطهيه لدقيقة أخرى.
أضيفي البروكلي والبازلاء والمرق وانتظري حتى يغلي الخليط.
غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
ضعي الخليط في الخلاط واخلطيه حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الملح وقشر الليمون وعصيره، بحسب رغبتك.
اخلطي جبن الريكوتا مع النعناع وقليل من الملح.
أغرفب الشوربة في أوعية ثم وزعي خليط جبن الريكوتا والصنوبر على الوجه.
رشي زيت الزيتون وزيني بأوراق النعناع.
