قدمي لضيوفك تحلية مميزة، حضري بسكويت الشوكولاتة والبرتقال اللذيذ، نكهته مميزة والجميع سيسألك عن سر مذاقه الرائع.
يمكنك السماح لأطفالك بمساعدتك في إعداد هذا البسكويت، إنه سهل التحضير ولن يكلفك سوى القليل من الوقت والمجهود.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
توقعات ميشال حايك الجديدة تثير الخوف!
بعد خضوعه لعميلة جراحية.. طبيب أحمد سعد يصدم جمهوره
توقعات ليلى عبد اللطيف الأخيرة تثير خوف الجميع!
ميشال حايك يستنجد بالجمهور ويصرح بأسم الدولة التي ستنهار بعد ايام!
نادين الراسي تهرب من لبنان بالبجامة!
المكونات:
60 جرام مسحوق كاكاو منخول
230 جرام سكر ناعم
60 مل زيت نباتي
2 برتقالة كبيرة مبشورة
2 بيضة كبيرة
180 جرام دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قطرات من لون الطعام البرتقالي
40 جرام سكر بودرة
الخطوات:
اخلطي الكاكاو و200 جرام من السكر الناعم والزيت مع معظم قشر البرتقال.
أضيفي البيض بالتدريج واخلطي حتى تمتزج المكونات جيداً.
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وقليل من الملح في وعاء.
أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الكاكاو واخلطي حتى تتكون عجينة طرية.
ضعي العجينة في الثلاجة وبرديها لمدة ساعة.
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية.
غطي صينية الخبز بورق البرشمان.
ضعي السكر الناعم المتبقي في وعاء وأضيفي له قطرة من ملون الطعام وقلبي جيداً.
اضيفي قشر البرتقال المتبقي وقلبي جيداً.
شكلي البسكويت واغمسية بخليط السكر وضعيه في صينية الخبز.
اخبزي البسكويت في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق.
انقليها إلى رف سلكي واتركيها تبرد ثم قدميها.
