دللي عائلتك وزيني السفرة بسلطة البطاطس الشهية، سيحب الجميع مذاقها المتميز وستصبح من ضمن قائمة التفضيلات لديهم.
مكونات هذه السلطة متوفرة وغير مكلفة، يمكنك تجهيزها لحفلات الشواء أو النزهات أو كطبق جانبي برفقة أطباق أخرى من تفضيلك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
توقعات ميشال حايك الجديدة تثير الخوف!
بعد خضوعه لعميلة جراحية.. طبيب أحمد سعد يصدم جمهوره
توقعات ليلى عبد اللطيف الأخيرة تثير خوف الجميع!
ميشال حايك يستنجد بالجمهور ويصرح بأسم الدولة التي ستنهار بعد ايام!
نادين الراسي تهرب من لبنان بالبجامة!
المكونات:
600 جرام بطاطس صغيرة
2 ملعقة صغيرة خل أبيض
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
120 جرام مايونيز
1½ ملعقة صغيرة خردل ديجون
بصلة صغيرة مفرومة
2 ملعقة صغيرة كبر مفروم
بقدونس مفروم
ثوم معمر مفروم
الخطوات:
ضعي البطاطس في مقلاة واغمريها بالماء البارد.
تبليها بالملح وانتظري حتى تغلي ثم اتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
صفيها واتركيها تجف لمدة 5 دقائق.
قشري البطاطس ثم أضيفي لها الخل وزيت الزيتون وبعض الملح.
قلبي جيدًا ثم اتركيها حتى تبرد.
أضيفي المايونيز والخردل والبصل الأخضر والكبر والبقدونس والثوم المعمر.
اغرفيها في طبق ورشي بعض البقدونس والثوم المعمر الإضافي على الوجه وقدمي السلطة.
