سافري من مطبخك حول العالم وحضري أطباق متجددة، نقدم لك في هذه السطور طريقة إعداد وصفة بانزانيلا المميزة واللذيذة.
يتم تحضير هذه الوصفة باستخدام الخبز القديم ويتم مزجها مع الطماطم وصلصة زيت الزيتون، إنها سريعة التحضير ولا تأخذ الكثير من الوقت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
للأسف معي خبر كتير خطير.. ميشال حايك يخرج عن صمته ويثير خوف الجميع: سوريا في مهب الريح
خلاص انتهى كل شيء.. خبر طرد فايز الدويري من قناة الجزيرة يتصدر التريند والجمهور مصدوم!
عكس ماكان يتوقعه الجمهور تماما.. ليلى عبد اللطيف تكشف سر الشخصية التي عادت من الموت أخيراً ؟!
هذه هي آخر ايامي وهذا هو الدليل القاطع.. ليلى عبد اللطيف تصدم الجمهور وتكشف سر خطير ينتظره الجميع !!
فايز الدويري يرعب الجميع: اسمعوا نصيحتي قبل فوات الاوان أقسم بالله أنا خائف عليكم
المكونات:
كجم طماطم ناضجة مقسمة إلى نصفين إذا كانت صغيرة وأرباع إذا كانت كبيرة
300 جرام خبز مخمر مقطع إلى قطع كبيرة
100 مل زيت زيتون
50 مل خل أحمر
بصل أخضر صغير مفروم ناعما
50 جرام سمك أنشوجة معلب مصفى ومفروم بشكل خشن
100 جرام زيتون أسود منزوع النوى
أوراق ريحان مقطعة
الخطوات:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ضعي الطماطم في مصفاة ورشي عليها ملعقة صغيرة من الملح.
اتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة.
افردي قطع الخبز على صينية الخبز واخلطيها مع ملعقة كبيرة من الزيت.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تتحمص.
اخفقي الزيت المتبقي والخل والبصل الأخضر معًا.
تبلي المكونات حسب الرغبة.
اخلطي الأنشوجة مع الطماطم والخبز المحمص.
أضيفي صلصة زيت الزيتون والزيتون ونصف كمية الريحان واخلطي.
ضعي البانزانيلا في طبق التقديم ورشي عليها بقية الريحان.