زيني سفرتك وأسعدي عائلتك، حضري شوربة الطماطم الكريمية المميزة، الجميع سيشكرونك عليها وسيطلبوا منك تحضيرها باستمرار.
هذه الشوربة مليئة بالخضروات وهي مثالية كوجبة عائلية خفيفة ولذيذة، إنها سهلة الإعداد ولن تكلفك الكثير من الوقت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
أول شخص دخل على هدى شعراوي قرر كشف كل شيء ونشر فيديو لحظة دخوله على الفنانة: كانت في وضع مأساوي
كاميرا مخفية كشفت كل شيء.. شاهد لحظة مقتل سيف الاسلام بطريقة تقشعر لها الابدان..!
تم القبـ،ـض على شخصية معروفة اشتركت ودفعت الشغالة لقتـ،ـل الفنانة هدى شعراوي.. لن تصدق من تكون..!
أول صورة للفنانة هدى شعراوي من داخل منزلها بعد مقتلها بساعات.. شاهدوا كيف ظهرت واحزنت الجميع!
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل مفروم
2 جزرة مقطعة
2 فص ثوم مهروس
2 فلفل أحمر مفروم
حبة بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة
800 جرام طماطم
مكعب مرق خضار أو دجاج
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أغصان إكليل الجبل مفرومة
70 مل كريمة
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي البصل لمدة10 دقائق.
أضيفي الجزر والثوم والفلفل والبطاطا الحلوة.
اطبخي لمدة 10 دقائق مع التحريك.
أضيفي الطماطم ومكعب المرق والزعتر وإكليل الجبل ولتر من الماء.
انتظري حتى يغلي الخليط ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
اخلطي المزيج باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الكريمة وقليل من الملح وقلبي وقدميه.
