زيني سفرتك وأسعدي عائلتك، حضري شوربة الطماطم الكريمية المميزة، الجميع سيشكرونك عليها وسيطلبوا منك تحضيرها باستمرار.
هذه الشوربة مليئة بالخضروات وهي مثالية كوجبة عائلية خفيفة ولذيذة، إنها سهلة الإعداد ولن تكلفك الكثير من الوقت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
رسمياً انقطاع كامل .. العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن انقطاع شبكة الانترنت رسمياً وتفجر مفاجأة جديدة!!
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
"كل يوم قبل النوم".. شابة مصرية تصدم الاعلامية دعاء فاروق بجراءتها الشديدة على الهواء مباشرة!
منة عرفة تخرج عن صمتها: إلهام شاهين قالتلي متشتغليش لو مش عايزة تتباسي وتتحضني
هذا ماسيحدث الأسبوع القادم بالتفصيل.. ميشال حايك يثير الرعب ويكشف ماسيحدث بعد ايام!!
"أنا رضوى وراسي كبير".. رضوي الشربيني تثير الجدل: تزوجت 13 مرة ومفيش ولا راجل قدر يكسر عيني
لاتستعجلوا سيظهر بعد ايام.. ليلى عبد اللطيف تستنجد بالجميع وتفجر مفاجأة جديدة!!
فايز الدويري يفجرها: استعدوا للهروب هذه هي الفرصة الأخيرة لن أكون معكم بعد الآن القادم صعب
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل مفروم
2 جزرة مقطعة
2 فص ثوم مهروس
2 فلفل أحمر مفروم
حبة بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة
800 جرام طماطم
مكعب مرق خضار أو دجاج
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أغصان إكليل الجبل مفرومة
70 مل كريمة
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي البصل لمدة10 دقائق.
أضيفي الجزر والثوم والفلفل والبطاطا الحلوة.
اطبخي لمدة 10 دقائق مع التحريك.
أضيفي الطماطم ومكعب المرق والزعتر وإكليل الجبل ولتر من الماء.
انتظري حتى يغلي الخليط ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
اخلطي المزيج باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الكريمة وقليل من الملح وقلبي وقدميه.
