أسعدي عائلتك بطبق لذيذ ومميز، حضري وصفة بيكاتا الدجاج مع الخضار والثوم والبطاطس، إنها وجبة متكاملة ولذيذة.
هذه الوصفة ستكون جاهزة في أقل من 20 دقيقة، وهي صحية ومنخفضة السعرات الحرارية أيضًا، لا تترددي في تحضيرها فستنال إعجاب الجميع.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
القبض على شاب سجل فيديو لمدة 30 دقيقة مع صديقته ونشر الفيديو في جميع وسائل التواصل
سوف تصبح أغنى من الخليج بـ100 مرة.. دولة عربية تعلن اكتشاف أكبر بحيرة نفط في العالم
عروسة في ليلة عرسها تصور فيديو 35 دقيقة مع زوجها وتنشر الفيديو عبر وسائل التواصل
القبض على عامل كان يصور زميلاته أثناء تبديل ملابسهن الداخلية داخل المحل ونشر الفيديو
اغتـيال الرئيس السوري أحمد الشرع يصدم الجميع
القبض على شاب سجل فيديو مع صديقته ونشر الفيديو في جميع وسائل التواصل
هل يجوز للرجل أن ينام مع أخته في غرفة واحدة وكل واحد منا علي سرير منفرد
زوج يضع كاميرا مراقبة بمنزله ليكتشف ما تفعله زوجته بالليل أثناء ماهو نائم.. وفي الصباح كانت الصدمة؟!
المكونات:
200 جرام بطاطس مقطعة إلى نصفين أو أرباع
300 جرام فاصوليا خضراء مقطعة
200 جرام خضراوات مقطعة
2 صدور دجاج منزوعة الجلد
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
100 مل مرق دجاج أو ماء
ملعقة كبيرة كبر مصفى
ليمونة مقشرة ومعصورة
2 فص ثوم صغير مقطع شرائح
ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
الخطوات:
اسلقي البطاطس حتى تنضج.
أضيفي الفاصوليا الخضراء والخضراوات الخضراء في آخر 3 دقائق من سوى البطاطس.
صفي الفاصوليا الخضراء والخضروات ثم افصليها عن البطاطس.
قومي بتقطيع صدور الدجاج من المنتصف طوليًا مع ترك جانب متصل حتى ينفتح مثل الكتاب.
ادهني كل واحدة بملعقة صغيرة من زيت الزيتون وأضيفي لها الملح.
سخني مقلاة واطهي الدجاج لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون.
اسكبي المرق والكبر وعصير الليمون وقشره.
اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لبضع دقائق حتى ينضج.
أضيفي البطاطس المطبوخة واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة أخرى.
سخني ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي في مقلاة أخرى.
اقلي الثوم حتى يصبح ذهبي اللون وتفوح رائحته.
أضيفي الخضراوات والفاصوليا الخضراء المصفاة وقلبي.
تبليها ورشي عليها جبن البارميزان.
قدميها مع الدجاج والبطاطس وبالهناء والشفاء.
