هل تتبعين نظام غذائي صحي لتقليل الوزن، هذه الوصفة من أجلك، جربي تحضير سلطة البروكلي اللذيذة وستنال رضاك بالتأكيد.
يمكنك تناول هذه السلطة على الغداء أو كطبق جانبي، إنها مليئة بالنكهة وسيحبها الجميع كما أن تحضيرها بسيط وسريع.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال!
كتلة تحت الجلد لاتوجع لكنها تكبر ببطء… هل ممكن تكون خطيرة؟!
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً؟؟
لماذا يشعر الرجل بالنعاس بعد الخلوة الشرعية مع الزوجة؟
طريقة خيالية تكشف أصلك الحقيقي ومعرفة جدك الـ 90 في أقل من دقيقة
هل تحلم بـ ان تعرف اصلك واجدادك.. أعرف اصلك في ثوانً.. دليل شامل لاكتشاف جذورك وبناء تاريخ عائلتك!
المكونات:
300 جرام بروكلي مقطع إلى قطع صغيرة
2 جزرة مقشرة طوليا على شكل شرائط كبيرة
50 جرام توت مجفف
50 جرام كاجو محمص ومقطع بشكل خشن
80 مل خل
ملعقة كبيرة سكر ناعم
¼ ملعقة صغيرة ملح
بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة
50 مل زيت زيتون
ملعقة كبيرة شراب قيقب
ليمونة مقشرة ومعصورة
الخطوات:
حضري المخلل بتسخين الخل والسكر والملح في قدر.
اتركي الخليط يغلي لمدة دقيقة حتى يذوب السكر.
أضيفي البصل الأحمر واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقة.
ارفعي القدر عن النار وغطيه واتركيه حتى يبرد.
اخلطي البروكلي والجزر والتوت والكاجو في طبق.
أضيفي البصل المخلل واحتفظي بسائل التخليل.
اخفقي سائل التخليل مع الزيت وشراب القيقب وقشر الليمون وعصيره وملعقتين كبيرتين من الماء البارد.
وزعي الخليط فوق السلطة واخلطيه معها، ثم وقدميها.