وصفة الدجاج والخضار المقلي.. بسيطة ولذيذة وصحية

testالدجاج والخضار المقلي

أسعدي عائلتك وحضري لهم وصفة الدجاج والخضار المقلي، إنها بسيطة ولذيذة وصحية، وهي وجبة أساسية رائعة متكاملة سيحبها حتى الأطفال.

يتم تحضير هذا الطبق في 30 دقيقة فقط ويستخدم فيه مجموعة متنوعة من الخضروات الملونة، إنه سهل جداً ولن يتطلب منك مجهود يذكر.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

عليكم تصديق كل ماتقول.. ميشال حايك يعلن عودة الشخصية التي توقعت ليلى عبد اللطيف رجوعها من الموت ويفجر مفاجـأة

هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!

ميشال حايك: ياجماعة طلع فعلا عليش مثلما اعلنت ليلى عبد اللطيف لكنه لايريد الظهور

رسمياً انقطاع كامل .. العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن انقطاع شبكة الانترنت رسمياً وتفجر مفاجأة جديدة!!

بعد كشف هوية الشخصية.. ليلى عبد اللطيف تهرب من لبنان وتعلن وصيتها الأخيرة والجمهور مصدوم!!

"كل يوم قبل النوم".. شابة مصرية تصدم الاعلامية دعاء فاروق بجراءتها الشديدة على الهواء مباشرة!

طلع فعلا عايش ياجماعة مثلما توقعت ليلى عبد اللطيف بالضبط.. ميشال حايك يخرج عن صمته ويتحدى الجميع ويكشف كل ماسيحدث في الأسبوع القادم!

توقعات خطيرة من ليلى عبد اللطيف

فايز الدويري يفجرها: استعدوا للهروب هذه هي الفرصة الأخيرة لن أكون معكم بعد الآن القادم صعب

نشرت صورتها بجانبه وهو حي يرزق لكنه حدث أمر غريب على الهواء.. ليلى عبد اللطيف تتحدى الجميع ولأول مرة كشفت هوية الشخصية الذي ستعود للـحـيــاة !

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني

3 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة

بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة

حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة

250 جرام فطر مقطع إلى شرائح

بروكلي صغير مقطع

قطعة زنجبيل طازجة ومبشورة

2 فص ثوم مفروم ناعم

2 فلفل حار مقطع إلى شرائح رفيعة

2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا قليلة الملح

1 1/2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار

ملعقة كبيرة ماء

أوراق كزبرة للتقديم

أرز للتقديم

الخطوات:

سخني المقلاة على نار عالية وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت.

أضيفي نصف شرائح الدجاج وقلبي لمدة 2 دقيقة.

انقلي الدجاج إلى طبق واتركيه جانبًا.

أضيفي حوالي نصف الزيت المتبقي إلى المقلاة وكرري العملية مع شرائح الدجاج المتبقية.

أضيفي الزيت المتبقي إلى المقلاة واتركيه على نار عالية.

أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة قليلاً.

أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة لدقيقتين إضافيتين.

أضيفي الزنجبيل والثوم والفلفل الحار.

تبلي بالملح وقلبي لبعض الوقت. أضيفي صلصة الصويا وصلصة المحار والماء وقلبي جيداً.

أعيدي الدجاج إلى المقلاة وقلبيه مع المزيج. ارفعي المقلاة عن النار ورشي الكزبرة.

قدمي الطبق مع الأرز المطبوخ.

]
اليوم
الأسبوع
الشهر