نقدم لك طريقة تحضير وصفة الأرز المقلي، والذي يقدم مع كثير من الوجبات في المطاعم، تحضيره سهل جداً في المنزل ولن يأخذ منك الكثير من الوقت.
تحتوي هذه الوصفة على الكثير من النكهة بمجهود بسيط، فقط اتبعي نصائحنا خطوة بخطوة، وستحصلي على طبق ينافس المطاعم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
معجزة الليمون المجمد.. قل وداعاً للسـكري والأورام والوزن الزائد
لماذا نهي النبي عن الفهر بين الزوجين في العلا،قة الزوجية؟
هناك ركن من أركان الوضوء لا يصل إليه الماء أبدا وبدونه يبطل الوضوء
5 أشياء في منزلك تجذب الثعابين من غير ما تعرف.. احذرها لسلامة أسرتك
رجل يضع كاميرا مخفية في سكن الفتيات
هذه الأعراض الـ6 تدل على وجود جلطات بجسمك
عا.جـ،ــل الان.. سقوط طـ،ـائرة ركاب مدنية وسط العاصمة ومـ،ـوت جميع الركاب
المكونات:
كوب أرز طويل الحبة
2 ملعقة صغيرة زيت
2 بيضة مخفوقة
2 شريحة لحم مقطعة
جزرة مقشرة ومبشورة
2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 كوب بازلاء مجمدة أو مذابة
ملعقة كبيرة صلصة صويا
بذور سمسم للتقديم
بصل مقطع شرائح إضافي للتقديم
الخطوات:
اطبخي الأرز في قدر مع الماء المغلي المملح حتى ينضج.
صفيه جيداً ثم اتركيه يبرد.
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البيض.
حركيه فوق القاعدة لتكوين عجة.
اطهيه حتى ينضج ثم انقليه إلى لوح تقطيع.
اتركيه يبرد ثم لفيه وقطّعيه إلى شرائح سميكة.
أضيفي اللحم إلى المقلاة.
اطبخيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي الجزر وقلّبيه قليلاً.
أضيفي البصل الأخضر والبازلاء والأرز.
اطبخيه مع التحريك لبعض دقائق.
أضيفي البيض وصلصة الصويا.
قلّبيه كل شيء معاً، ثم رشي بذور السمسم.
وزعي البصل الأخضر على الوجه وقدميه.
