نقدم لك طريقة تحضير وصفة الأرز المقلي، والذي يقدم مع كثير من الوجبات في المطاعم، تحضيره سهل جداً في المنزل ولن يأخذ منك الكثير من الوقت.
تحتوي هذه الوصفة على الكثير من النكهة بمجهود بسيط، فقط اتبعي نصائحنا خطوة بخطوة، وستحصلي على طبق ينافس المطاعم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الهام شاهين لمهاجميها: "مش عايزاكم تحبوني ولكن احترموا فني والرسالة المحترمة اللي قدمتها للجمهور"!
"شوه سمعتي".. الهام شاهين تنهار على الهواء وتكشف عن الفيلم الذي ندمت على تقديمه!!
" لن أعود إلى سوريا حتى يعود بشار الأسد " سلاف فواخرجي تشعل مواقع التواصل
الصورة الأخيرة له احزنت القلوب.. حقيقة وفاة جورج قرداحي أشهر اعلامي في الوطن العربي
بعد انتشار خبر وفاته.. لن يتوقع أحد كم تبلغ ثروة الاعلامي جورج قرداحي
الآن الآن دقت ساعة الصفر هذا آخر يوم لكم استعدوا للفرار.. النهاية قربت اهربوا حالا.
المكونات:
كوب أرز طويل الحبة
2 ملعقة صغيرة زيت
2 بيضة مخفوقة
2 شريحة لحم مقطعة
جزرة مقشرة ومبشورة
2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 كوب بازلاء مجمدة أو مذابة
ملعقة كبيرة صلصة صويا
بذور سمسم للتقديم
بصل مقطع شرائح إضافي للتقديم
الخطوات:
اطبخي الأرز في قدر مع الماء المغلي المملح حتى ينضج.
صفيه جيداً ثم اتركيه يبرد.
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البيض.
حركيه فوق القاعدة لتكوين عجة.
اطهيه حتى ينضج ثم انقليه إلى لوح تقطيع.
اتركيه يبرد ثم لفيه وقطّعيه إلى شرائح سميكة.
أضيفي اللحم إلى المقلاة.
اطبخيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي الجزر وقلّبيه قليلاً.
أضيفي البصل الأخضر والبازلاء والأرز.
اطبخيه مع التحريك لبعض دقائق.
أضيفي البيض وصلصة الصويا.
قلّبيه كل شيء معاً، ثم رشي بذور السمسم.
وزعي البصل الأخضر على الوجه وقدميه.
