حضري وصفة كالاباسيتاس وأسعدي عائلتك بأطباقك المتجددة، كالاباسيتاس هو طبق جانبي سهل التحضير يحتوي على القرع والكوسة ويتميز بمذاق رائع.
وصفة كالاباسيتاس مأخوذة عن المطبخ المكسيكي، وهي وجبة نابضة بالحياة ومغطاة بالجبن، والجميع سيحب نكهاتها اللذيذة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال!
كتلة تحت الجلد لاتوجع لكنها تكبر ببطء… هل ممكن تكون خطيرة؟!
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً؟؟
لماذا يشعر الرجل بالنعاس بعد الخلوة الشرعية مع الزوجة؟
طريقة خيالية تكشف أصلك الحقيقي ومعرفة جدك الـ 90 في أقل من دقيقة
هل تحلم بـ ان تعرف اصلك واجدادك.. أعرف اصلك في ثوانً.. دليل شامل لاكتشاف جذورك وبناء تاريخ عائلتك!
38 حالة شفاء اخرى من السرطان بعد الله عن طريق عشبة الشيح والقهوة
المكونات:
2 كوسة
2 قرع أصفر
½ بصلة متوسطة الحجم
1-1½ ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
كوب ذرة مجمدة
ملح الثوم والفلفل حسب الرغبة
½ كوب جبن بارميزان مبشور
الخطوات:
قطعي الكوسة والقرع إلى شرائح.
قطعي كل شريحة إلى أرباع.
قطعي البصل إلى شرائح رقيقة.
أضيفي الزيت والثوم المفروم في مقلاة.
أضيفي الكوسة وقطع القرع والذرة والبصل.
اطبخي الخليط مع التحريك من حين لآخر لمدة ربع ساعة.
ارفعي الطبق عن النار وغطيه بالجبن المبشور.
تبلي حسب الرغبة وقدميه الطبق دافئًا.