دللي عائلتك اليوم وحضري لهم وصفة حساء كرات اللحم مع الحمص والرمان، إنها وجبه لذيذة وسيحبها الجميع.
يمكنك تحضير هذا الحساء بخطوات سهلة وبسيطة ولن يأخذ الكثير من الوقت، كما يمكنك تجميده إذا تبقى في الفريزر وتناوله في يوم آخر.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الى الابد وداعاً لأمراض السكري.. عشبة جهنمية تخفض السكر في الدم خلال 30 دقيقة (تعرف عليها)
معجزة الصباح رجل يُشفى من السكري نهائيًا بعد اتباع روتين بسيط كل صباح إليك قصته بالتفصيل
لا تشرب الماء في هذا التوقيت .. اخطر مما تتخيل!
لا تشرب الماء في هذا التوقيت .. اخطر مما تتخيل!
سقوط طائرة تقل حجاجًا.. الموريتانية للطيران توضح
دون الحاجة لمزيل العرق.. مكون بسيط في كل منزل يمنع رائحة الإبطين الكريهة في الصيف
8 أشياء إذا كانت موجودة في منزلك فسوف تعيش طوال عمرك فقيراً.. اخرجها من بيتك فوراً!
معجزة الصباح رجل يُشفى من السكري نهائيًا بعد اتباع روتين بسيط كل صباح إليك قصته بالتفصيل
7 علامات قد تشير إلى سرطان القولون والمستقيم
طبيبة استشارية تطلق تحذير خطير من عصير مشهور وتكشف عنه سم قاتل يهدد حياتك وحياة ولادك!!
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت
12 كرات لحم جاهزة
بصلة مقطعة إلى شرائح
2 فص ثوم كبير مهروس
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة هريسة الورد
400 جرام طماطم مقطعة
200 مل مرق لحم قليل الملح
2 علبة حمص 400 جرام
بقدونس مفروم
نعناع مفروم
50 جرام بذور رمان
الخطوات:
سخني الزيت في قدر ثم أضيفي كرات اللحم.
اقليها فيه حتى تكتسب اللون الذهبي.
ارفعي كرات اللحم من المقلاة وضعيها جانبًا.
ضعي البصل في المقلاة واقليه حتى ينضج.
أضيفي الثوم والكمون والكزبرة والقرفة واطبخي لبعض الوقت.
أضيفي الهريسة والطماطم والمرق واتركي الخليط حتى يغلي.
أضيفي الحمص وكرات اللحم وبعض الملح.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
أضيفي نصف كمية البقدونس والنعناع وحركي المزيج.
رشي باقي البقدونس والنعناع وبذور الرمان على الوجه وقدميه.
