هل تبحثين عن وجبة إفطار مميزة ولذيذة؟ جربي تحضير وصفة فطائر الحليب المبخر المقرمشة، ستنال إعجاب كل العائلة.
تُحضَّر هذه الفطائر باستخدام الحليب المبخر، وتكون في ألذ حالاتها عن تقديمها دافئة والاستمتاع بها مع كوب من الشاي بالنعناع.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
القـ،،ـبض على 8 نساء يعملن في مركز مساج وهن مع 4 رجال بعدما قامت احداهن بنشر فيديو لمدة نصف ساعة
تم القبض على دكتورة أثناء اعمال غير اخلاقية مع شاب داخل عيادته
اخطر 72 ساعة ستمر في حياتكم الوضع خرج عن السيطرة
عليكم قراءة هذه السورة ليلة الجمعة سوف تتغير حياتكم الى الابد
تم القـ،،ـبض على عميد الجامعة سجل طالبة لمدة 55 دقيقة وقام بنشر الفيديو لجميع زملائة
انقلاب عسكري والقبض على الرئيس الان وإعلان حالة الطوارى مالذي يحدث
تم القبض على دكتورة أثناء اعمال غير اخلاقية مع شاب داخل عيادته!
“زلزال يهز شركات الأدوية”… نبتة موجودة في كل بيت تُعيد النظر وتقوي البصر خلال أيام بأذن الله !!
القبض على العروسة التي سجلت مع عريسها فيديو ونشرت الفيديو في جميع وسائل التواصل
المكونات:
4 جرام خميرة سريعة المفعول
250 جرام دقيق أبيض بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
25 جرام سكر ناعم
125 جرام حليب مبخر
بيضة متوسطة الحجم
25 جرام زبدة غير مملحة مذابة
1.5 لتر زيت للقلي العميق
سكر بودرة للتزيين
الخطوات:
اخلطي الخميرة والدقيق والسكر وملعقة صغيرة من الملح في وعاء العجان.
اخفقي الحليب المبخر والبيض معًا وأضيفيهما إلى الخليط.
أضيفي الزبدة و60 مل من الماء المغلي.
اعجني على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في وعاء مدهون بالزيت.
غطيها بمنشفة مبللة وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات إلى يوم كامل.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل.
قطعيها العجينة المفرودة على شكل مربعات.
سخني الزيت واقلي الفطائر مع التقليب حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
ارفعي الفطائر وضعيها في طبق مغطى بورق المطبخ.
انقليها إلى رف سلكي ورشيها بالسكر البودرة.
