دللي عائلتك على الغداء أو العشاء وحضري وصفة شوربة الدجاج والفاصوليا والكرنب، إنها لذيذة والجميع سيشيد بمذاقها الرائع.
شوربة الدجاج والفاصوليا والكرنب تصلح كطبق شهي لتجمعات العائلة، يمكنك تقديمها مع الخبز، إذا أردت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
فتاة تثير الجدل مع دعاء فاروق.. تحدثت بكل جراءة وكشفت ادمانها لهذا الشيء كل يوم قبل النوم!
هذه الكلمة المخجلة كادت أن تتسبب بطردها.. شاهدوا ماذا قالت تسابيح مبارك واحرجت جميع طاقم البرنامج!!
"بعد ايام سيكون هناك حزين شديد".. ميشال حايك يثير خوف جميع المواطنين بتنبؤاته الأخيرة
ليلى عبد اللطيف تحسم هوية الشخص الذي سيعود الى الحياة بعدما رحل من عالمنا؟!
"هذه هي الكارثة الحقيقية".. العالم الهولندي يصدم جميع المواطنين ويكشف ماسيحدث في الايام القادمة!
"الوضع أخطر من كل مرحلة أنا خائفة أكثر منكم".. ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء وتكشف تفاصيل مهمة!
ليلى عبد اللطيف تثير الجدل مجدداً: أنا متأكدة أنه لم يمت وسيظهر بعد ايام وعلى مسؤوليتي
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
8 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
80 جرام من مكعبات اللحم
بصلة حمراء كبيرة
4 فصوص ثوم
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ورق غار
ملعقة كبيرة خل أحمر
800 جرام طماطم برقوقية
ملعقة صغيرة سكر ناعم
مكعب مرق دجاج
علبة 400 جرام فاصوليا بيضاء
100 جرام كرنب مفروم
رشة من زيت الزيتون
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الدجاج واقليه على كل جانب حتى يكتسب اللون الذهبي.
ارفعي الدجاج من المقلاه وضعيه جانبًا.
ضعي قطع اللحم في المقلاة واطبخيها حتى تصبح مقرمشة.
ضعيها على جانب من المقلاة وأضيفي البصل واطبخيه حتى ينضج.
أضيفي الثوم واطبخيه لدقيقة أخرى.
أضيفي البابريكا وورق الغار والخل والطماطم والسكر.
فتتي مكعب المرق وأضيفي 800 مل من الماء.
أضيفي الملح وقلبي ثم أعيدي الدجاج إلى المقلاة.
غطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ارفعي الغطاء عن المقلاة واتركيها على النار لمدة نصف ساعة أخرى.
استخدمي شوكة لفصل قطع الدجاج الأكبر عن بعضها.
أضيفي الفاصوليا والكرنب في الشوربة ثم غطي الخليط واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
قدمي الشوربة في أوعية التقديم، وقدميها مع الخبز إذا أردت.
