هل ترغبين في تحضير وجبة غداء سريعة؟ نحن هنا من أجلك، جربي تحضير وصفة بيلاف الدجاج والكراث والجبن، ستحبها عائلتك وسيشيدوا بمذاقها الرائع.
ستكون هذه الوصفة جاهزة للأكل في زمن لا يتجاوز 45 دقيقة، وهي صحية ومليئة بالكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال
سقـ.ـوط طائرة مدنية منذ قليل والمشهد كان مؤثر للغاية
شجرة العائلة: دليل شامل لاكتشاف جذورك وبناء تاريخ عائلتك
لماذا تبكي المرأة اثناء اقامة العلا.قة الحميمة.
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً
منذ مئة وخمسين عاماً لم يكن السرطان موجوداً كما هو اليوم والسبب هذه النبته
إذا اقـتربت منك قطة فهناك 3 رسائل من الله لك (تعرف عليهم)!
المكونات:
75 جرام أرز بسمتي
2 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار
ورقة غار
ملعقة صغيرة زيت
2 فيليه صدور دجاج منزوعة الجلد مقطعة
1 كراث مقطع إلى شرائح رفيعة
2 كوسة مقطعة إلى شرائح رفيعة
160 جرام بازلاء مجمدة
4 أنصاف جوز مفتتة
25 جرام جبنة مفرومة حسب تفضيلك
الخطوات:
اطبخي الأرز في مقلاة مع 600 مل من الماء ومسحوق المرق وورق الغار.
غطيه وانتظري حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة 20 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة واقلي الدجاج فيه حتى ينضج.
ارفعي الدجاج من المقلاة ثم اقلي الكراث حتى يتكرمل قليلاً.
أضيفي الكوسة وقلبي قليلاً ثم أضيفي البازلاء.
عندما ينضج الأرز ضعيه مع الخضار في المقلاة.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة وغطيه واتركي الخليط على النار لمدة خمس دقائق.
اطفئي النار وأضيفي الجوز والجبن وامزجيه في الخليط.
أغرفي البيلاف في أطباق التقديم وقدميه.
