إذا كنت ترغبين في تحضير وجبة غداء بمستوى رفيع، جربي وصفة كاري الروبيان بالتمر الهندي، مذاقها خيالي والجميع سيحبها.
سيكون كاري الروبيان بالتمر الهندي هو الطبق المفضل بالنسبة لعائلتك، إنه سريع التحضير وصحي ومنخفض الدهون، لذا لا تترددي في تحضيره.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الخطر اقترب أنا احذركم لآخر مرة.. ميشال حايك يعلن دخول مرحلة الخطر ويثير خوف الجميع!
فتاة تثير الجدل مع دعاء فاروق.. تحدثت بكل جراءة وكشفت ادمانها لهذا الشيء كل يوم قبل النوم!
هذه الكلمة المخجلة كادت أن تتسبب بطردها.. شاهدوا ماذا قالت تسابيح مبارك واحرجت جميع طاقم البرنامج!!
"بعد ايام سيكون هناك حزين شديد".. ميشال حايك يثير خوف جميع المواطنين بتنبؤاته الأخيرة
ليلى عبد اللطيف تحسم هوية الشخص الذي سيعود الى الحياة بعدما رحل من عالمنا؟!
"هذه هي الكارثة الحقيقية".. العالم الهولندي يصدم جميع المواطنين ويكشف ماسيحدث في الايام القادمة!
"الوضع أخطر من كل مرحلة أنا خائفة أكثر منكم".. ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء وتكشف تفاصيل مهمة!
ليلى عبد اللطيف تثير الجدل مجدداً: أنا متأكدة أنه لم يمت وسيظهر بعد ايام وعلى مسؤوليتي
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة
فلفل أحمر مفروم
2 فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بذور كمون
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
400 جرام طماطم كرزية
1-2 ملعقة كبيرة معجون تمر هندي
250 جرام جمبري
250 جرام أرز بسمتي مطبوخ
أوراق كزبرة للتقديم
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً.
أضيفي الفلفل الحار والثوم والزنجبيل وقلبي قليلاً ثم أضيفي الملح.
أضيفي الطماطم الكرزية وقلبي.
أضيفي رشة من الماء وقلبي المكونات جيداً.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
أضيفي التمر الهندي والروبيان.
اتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج الروبيان.
أغرفي الروبيان في أطباق التقديم فوق الأرز الأبيض وزينيه بأوراق الكزبرة.
