هل تبحثين عن حلى مميز لتقديمه في العزومات، جربي تحضير الحلوة الهندية والتي ستنال إعجاب الجميع.
يتم تحضير الحلوة الهندية من السميد والمكسرات والهيل، إنها بسيطة التحضير ولن تأخذ من وقتك سوى القليل.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
فايز الدويري يبكي على الهواء ويثير خوف السوريين
الكارثة ستحدث نهاية شهر رمضان.. ليلى عبد اللطيف تثير خوف الجميع
ليلى عبد اللطيف تطلق تحذير مرعب
خبر وفاة الفنان عادل امام عن عمر ناهز 84 عام يصدم الجمهور
هجـ.ـوم كبير يستهدف سوريا الآن
حانت ساعة الصفر.. قصف شديد الان والسوريين مرعوبين
وفاة عادل امام عن عمر بعد صراع مع المرض
المكونات:
100 جرام سكر ناعم
بضع قطرات من لون الطعام البرتقالي (اختياري)
6 حبات هيل
100 جرام سمن
50 جرام فستق مفروم
175 جرام سميد
الخطوات:
سخني 250 مل من الماء واتركيه حتى يغلي.
أضيفي له السكر وملون الطعام البرتقالي.
قومي بإزالة البذور من فصوص الهيل واحفظيها لوصفة أخرى.
أضيفي 3 من قشور الهيل إلى الخليط.
اتركي الخليط يغلي قليلاً ثم انقليه إلى وعاء آخر.
سخني السمن في نفس القدر وأضيفي قشور الهيل المتبقية والفستق.
اقليها لمدة دقيقة ثم أضيفي السميد.
حمصي المزيج لبضع دقائق مع التحريك.
اسكبي شراب السكر الساخن الذي حضرته وحركي باستمرار حتى تتشكل الحلوة كما في الصورة.
تخلصي من قشور الهيل وقدميها ساخنة.
