دللي عائلتك وحضري لهم وصفة دجاج كاتسو المقرمش واللذيذ، هذا الطبق عبارة عن دجاج مقلي على الطريقة اليابانية.
يتم تغطية هذا الدجاج بطبقة من فتات الخبز، وهو ما يعطيه القرمشة. يمكنك استبدال الدجاج في هذه الوصفة باللحم حسب رغبتك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
فايز الدويري يبكي على الهواء ويثير خوف السوريين
الكارثة ستحدث نهاية شهر رمضان.. ليلى عبد اللطيف تثير خوف الجميع
ليلى عبد اللطيف تطلق تحذير مرعب
خبر وفاة الفنان عادل امام عن عمر ناهز 84 عام يصدم الجمهور
هجـ.ـوم كبير يستهدف سوريا الآن
حانت ساعة الصفر.. قصف شديد الان والسوريين مرعوبين
وفاة عادل امام عن عمر بعد صراع مع المرض
المكونات:
4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
ملح وفلفل
دقيق
بيض مخفوق
فتات خبز البانكو
زيت للقلي
الخطوات:
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل.
ضعي كل من الدقيق والبيض المخفوق وفتات خبز البانكو في أوعية منفصلة.
غطي صدور الدجاج بالدقيق وتخلصي من الزائد.
اغمسيها في البيض ثم غطيها بطبقة من فتات خبز البانكو.
سخني الزيت في مقلاة واقلي الدجاج حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
صفيه وضعيه على طبق مغطى بورق المطبخ ثم قدميه مع الأرز والسلطة إذا رغبت في ذلك.
