يمكنك تحضير البرجر في البيت بكل سهولة بدلاً من شرائه جاهزاً، على الأقل ستضمني جودة المكونات المستخدمة، جربي تحضير برجر اللحم على الطريقة المغربية وسيبهرك مذاقه الرائع.
يستخدم في تحضير هذا البرجر اللحم والتوابل اللذيذة، والخطوات بسيطة للغاية ولن تأخذ منك مجهود كبير.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
مفاجأة غير متوقعة لن يصدقها الكثير.. اين تعيش العرافة ليلى عبد اللطيف حاليا؟!
تركت لبنان وفلت.. معلومات صادمة حول ثروة الاعلامية كريستيان بيسري والمفاجأة في "جنسيتها الحقيقية"!
"بعد عشرة عمر طويلة".. خبر طلاق شريف سلامة وداليا مصطفى يصدم الجمهور!
أنا بحياتي ماشفتش اخطر من هيك وضع.. ميشال حايك يثير خوف المواطنين بتوقعاته الجديدة!!
سيجنون الكثير من الاموال ويغادرون حياة الفقر الى الأبد.. ليلى عبد اللطيف تفاجئ أصحاب هذا البرج!
دنيا سمير غانم تتصدر التريند بسبب ابنتها
حلت الكارثة والكل مرعوب.. صدقت توقعات ليلى عبد اللطيف وكذب الجميع!
ميشال حايك يحذر: يانيشان بدأ العد التنازلي أنا خائف أكثر منكم الكل مستهدف!
المكونات:
بصلة مفرومة
قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
قليل من الكزبرة الطازجة
2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
75 جرام مشمش مجفف مفروم
500 جرام لحم مفروم خالي من الدهون
خبز برجر، خس، شرائح طماطم، بصل أحمر مقطع، مايونيز، للتقديم
الخطوات:
اخلطي البصل والزنجبيل والثوم والكزبرة في محضرة الطعام لتحصلي على خليط ناعم.
أضيفي التوابل والمشمش واللحم واستمري في الخلط.
شكلي الخليط على شكل ستة برجر.
اطبخيها تحت الشواية حتى تنضج على كلا الجانبين.
حضري ساندويتشات البرجر بعمل طبقات من المايونيز والخس والطماطم والبصل والبرجر في منتصف الخبز، كما هو موضح في الصورة.
