إذا كنت لا ترغبين بإضافة الحليب إلى الكيك لأي سبب من الأسباب، نقدم لك اليوم أفضل وصفة لتحضير الكيك بدون حليب وبمذاق رائع.
ستحصلي على كيك إسفنجي لذيذ، ولن يتطلب منك تحضيره الكثير من الخطوات أو الوقت فهو سريع وسهل.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
عاصفة تضرب دولة عربية ومصرع عدد كبير من الاشخاص والرعب يسود بين السكان
المكونات:
250 جرام زبدة
4 بيضات
250 جرام سكر
250 جرام دقيق عادي
80 جرام بودنج الفانيليا (نشا الذرة بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا)
5 جرام بيكنج بودر
5 مل فانيليا
20 جرام كاكاو
سكر بودرة
الخطوات:
ذوبي الزبدة وبرديها، ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اخفقي البيض والسكر في الخلاط ثم أضيفي الدقيق وبودنج الفانيليا والبيكنج بودر والفانيليا والزبدة المبردة.
استمري في الخلط حتى تتشكل عجينة ناعمة.
اسكبي ¾ العجينة المحضرة في قالب خبز مبطن.
أضيفي الكاكاو إلى الخليط المتبقي.
اسكبي خليط الكاكاو في منتصف الخليط الذي في القالب.
اخبزي لمدة 40 دقيقة، ثم اتركي الكيك يبرد ورشيه بسكر البودرة عند التقديم.
